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A HOST si farà Café Chronology l’evento SCA in partnership con MUMAC
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MILANO – I luoghi dedicati al piacere del caffè hanno avuto un ruolo importante nella storia moderna, e hanno influenzato il tessuto culturale delle epoche più feconde. Far rivivere questa incredibile storia è lo scopo di Café Chronology...
Il mondo del caffè in mostra al SIC, tra formazione, gare ed edutainment
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MILANO – Coffee is the new black visto che il caffè, in tutte le sue varianti globali, dall'espresso al brewing, dal cappuccio al filtrato, dalla miscela allo specialty al monorigine, sta conquistando il mondo. Ma proprio per questo il chicco di Coffea diventa un argomento sempre più complesso, e nulla può essere più dato per scontato se ...
Barista & Farmer, il cinese Cong Yuan è il primo qualificato alla 4^ edizione
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RIMINI – È Cong Yuan, barista ventiduenne di Shanghai, il primo tra i dieci partecipanti di Barista&Farmer, l’unico talent show internazionale che valorizza la filiera del caffè di qualità. La quarta edizione della manifestazione che promuove la cultura e l’eccellenza del caffè nel mondo, si svolgerà a febbraio 2018 in Colombia.
Il mondo del caffè al Sic, tra master class, dimostrazioni ed edutainment
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MILANO – Il cuore pulsante, nero e aromatico, di HostMilano è il Sic, il Salone internazionale del caffè, che come sempre presenta una serie di appuntamenti per approfondire i multiformi aspetti di questo mondo in evoluzione. WCE - World Coffee Events – assieme a SCA, Specialty Coffee Association – saranno presenti ...
Host 2017: con World coffee events incontri ad alto tasso di formazione e business
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MILANO – Anche per la 40^ edizione HostMilano collaborerà con World Coffee Events, che porterà all’International Hospitality Exhibition eventi ad alto tasso di spettacolo,...
Matteo incanta Rimini: è Campione di Latte Art. Poker Gardelli è re roasting
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RIMINI – L’arena di Rimini incorona Matteo Beluffi. L’eclettico consulente barista milanese (FOTO), già campione italiano di aeropress, torna alla vittoria, questa volta in...
WBC 2016, ecco i quattordici concorrenti dall’area del Pacifico
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MILANO - La vasta area del Pacifico sarà ben rappresentata al “World Barista Championship” 2016 in programma a Dublino dal 23 al 25 giugno....
Mondiale con i punteggi in diretta
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Scae Communication comunica che ai Mondiali di Dublino ci sarà, per la prima volta, punteggio dal vivo nel round d'esordio del WBC (Wold Barista...
Fioretti spiega che cosa è il Q grade e come cambierà la 2a prova del WBC
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Lauro Fioretti, progettista di macchine professionali per la Nuova Simonelli e grande esperto di caffè oltre che giudice internazionale Wce, spiega nei dettagli che...
I titoli di lunedì 13 luglio su Comunicaffè International
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I titoli di lunedì 13 luglio: Aperto nuovo illyshop nel cuore di Milano ISSpresso porta l’espresso a gravità zero nella Stazione Spaziale Ribalta cinese per i prossimi...
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