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Maurizio Valli, Bugan: “Tutti stanno capendo che un caffè diverso va pure ben pagato”
BERGAMO – "No sugar in my coffee" e "You said Robusta? Drink it Yourself". No, non avete aperto per sbaglio una pagina di Comunicaffe...
Vi sveliamo 4 oggetti che arricchiscono l’esperienza quotidiana del caffè
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MILANO – Preparare il caffè in casa con degli strumenti diversi da quelli che si trovano solitamente nella classica cucina italiana. E scoprire così...
Ecco i magnifici 7: i metodi di estrazione del caffè alla Reserve roastery
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MILANO - Manca l'Aeropress, chissaperché. Ma nella Starbucks Reserve roastery i metodi di preparazione utilizzati sono addirittura sette. Compreso ovviamente l'espresso italiano che già...
Caffè di qualità con gocce di cioccolato si degusta venerdì a Spotorno
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SPOTORNO (Savona) – Venerdì 2 giugno il caffè di qualità sarà protagonista di una serata a Spotorno. Maurizio Galiano e Ivano Baiunco, titolari della pasticceria e torrefazione Gocce di Cioccolato di Torino, condurranno una serata di degustazione presso il ristorante “Lei è peggio di me” (ore 20.30, via XXV aprile, 12).