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Mondiali: Taipei sarà la sede per il 2023 17 – 20/11
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MILANO - Il World latte art championship (Wlac), il World coffee in good spirits championship (Wcgsc) e il World coffee roasting championship (Wcrc )...
Julius Meinl: 160 anni con la monorigine The Originals Perù
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VICENZA - Un anno importante per Julius Meinl, la storica torrefazione austriaca con cuore produttivo in Italia che da oltre un secolo e mezzo...
Ecco i vincitori del Best new product awards al Woc
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MILANO - I vincitori dell’industria del caffè specialty per i nuovi prodotti e per il design sono stati annunciati al World of Coffee 2022,...
Cobelli: “Soddisfatto, dato tutto me stesso nella gara”
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MILANO - Davide Cobelli, campione roasting italiano del 2020, torrefattore e coordinatore nazione di Sca Italy, ha preso parte alla competizione Roasting nelle competizioni...
Diemme Academy: i campioni del caffè si raccontano in 8 dirette
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PADOVA - Sette i campioni italiani delle discipline di gara legate al mondo del caffè, un trainer autorizzato Sca (Speciality coffee association), otto le...
Specialty Coffee Expo: oltre 10 mila visitatori a Boston
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BOSTON (Stati Uniti) – Oltre 10 mila partecipanti e 420 aziende espositrici, in rappresentanza di 40 paesi, di cui 20 Paesi produttori con l'Italia...
Campionati Baristi? Roberto Pregel: “Ora serve più energia”
RIMINI - Roberto Pregel è l’uomo dietro alle competizioni baristi, da cui tutto è partito e si è sviluppato: grazie all’intuizione, alla visione e...
La San Marco si unisce a Sca entrando nel mondo dell’espresso di precisione
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GRADISCA D'ISONZO (Gorizia) - La San Marco si è associata a Sca, la Specialty coffee association. Dalla fondazione la missione di Sca è quella...
Specialty coffee: dagli anni ’70 in Usa sino in Italia, la ricerca della qualità
MILANO - Bere caffè per molti è sempre stata una medicina da prendere per risvegliarsi, ma ci sono altri (e non sono così poco...
Sca: ad aprile ritornano a Boston la Specialty Coffee Expo e il simposio Re:co
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MILANO – Torna Specialty Coffee Expo, la manifestazione fieristica di cartello targata Sca per il nord America, in programma dall’8 al 10 aprile al...