sabato 20 Aprile 2024
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Bar Caffetteria

In Svizzera, a 4 euro, il caffè è una consumazione per benestanti

Desk1 -
ZURIGO - Il prezzo del caffè è aumentato ancora nella Svizzera tedesca e Zurigo, dove una tazzina costa in media 4,38 franchi (4,01 euro,...
Analisi di mercato

Mercato del verde: “Ridiamo valore al prezzo”

Desk1 -
di Harriet Lamb CEO of Fairtrade International - Bonn (Germania)* Oscar Wilde diceva che il cinico è uno che conosce il prezzo di tutto, e il valore...
Bar Caffetteria

Carminati (De Longhi): “Non scambiamo i volumi per il valore”

Desk1 -
di Emanuela Sesta* A tu per tu con Vladimiro Carminati, country manager Italia De’Longhi Appliances. A livello mondiale avete acquisito la leadership nel mercato delle macchine...
Torrefattori

Starbucks serve il caffè di Da Lat

Desk2 -
Prima assoluta da Starbucks. Debutta nella Starbucks Reserve un’origine vietnamita: il caffè di Da Lat. Questo pregiato arabica arriva dall’omonima località degli Altipiani Centrali,...
Caffè

Caffè: la Grecia si sveglia con l’Iva al 23% (e la vita più cara)

Desk1 -
di CORINNA DE CESARE* ATENE Nikos, 33 anni, è arrivato ieri nel supermercato dove lavora di via Petraki alle 5.30 del mattino, dopo una domenica...
Borse

Ipo Massimo Zanetti: il prezzo per azione è di 11,60 euro

Desk1 -
MILANO - I giochi sono fatti. Sì perché la prima Ipo del mondo del caffè si è conclusa e il Massimo Zanetti (nella FOTO Massimo...
Bar Caffetteria

La Fipe: “L’espresso costa troppo poco, si vende sotto costo”

Desk1 -
FIRENZE - “L'espresso costa troppo poco, si vende sotto costo”. Così Aldo Cursano (FOTO), vice presidente vicario di Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi) a...
Aziende

PIACENZA – Caffè a 1,20 euro, Fipe: “Necessario, baristi sottoposti a spese troppo alte” – Segue il documento integrale della Fipe

Desk1 -
PIACENZA - Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercenti, il maggior sindacato della categoria e aderente a Unione Commercianti, accoglie con favore l'aumento del prezzo della...
Autori

SCRIVE PIERO BAMBI – Conoscenza, esperienza, impegno: in una sola parola Eccellenza

Desk1 -
Tantissimi lettori hanno cliccato la lettera di Piero Bambi, Presidente onorario de La Marzocco, macchine professionali per il caffè scritta in risposta all'analisi di...
Bar Caffetteria

PREZZO DELL’ESPRESSO – Scrive Piero Bambi, Presidente onorario La Marzocco

Desk1 -
Sono d’accordo su quanto esposto dal Dottor Maurizio Giuli (QUI) riguardo al problema del prezzo della tazzina di caffè (Per leggere l'articolo cliccare QUI). Personalmente...
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