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Ecco BIRD, la caffettiera a metà strada tra espresso, French press e pour-over
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MILANO – Si chiama BIRD – acronimo che sta per Brew In Reverse Direction – e promette di essere la nuova frontiera nell’estrazione del...
Ecco i magnifici 7: i metodi di estrazione del caffè alla Reserve roastery
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MILANO - Manca l'Aeropress, chissaperché. Ma nella Starbucks Reserve roastery i metodi di preparazione utilizzati sono addirittura sette. Compreso ovviamente l'espresso italiano che già...
Lavazza, espresso e dintorni, tutti i metodi alternativi su e giù per lo Stivale
MILANO - Nel nuovo Flagship store l’area Caffetteria è quella al cui interno è possibile gustare l’esclusiva proposta premium di Lavazza per il canale bar...
Geniale: l’animatore Lucas Zanotto prepara il caffè più piccolo del mondo
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MILANO – Un miracolo di miniaturizzazione artigianale. Nasce dalla paziente e certosina creatività dell’animatore Lucas Zanotto il caffè filtro più piccolo del mondo. Tutto è cominciato con un’insolita richiesta pubblicitaria di Paulig, lo storico torrefattore finlandese.
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