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Luis Fernando ci parla del BootCamp Coffee Fields
MILANO – Viaggiare in questi ultimi anni è diventato piuttosto complicato, al punto che in tanti hanno rinunciato più volte a spostarsi da una...
Perù: ecco il un viaggio sensoriale alle origini del chicco biologico e specialty
MILANO - Per conoscere un aspetto particolare del Perù, un'idea originale è quella di organizzare un viaggio attraverso le piantagioni di caffè locali. Infatti,...
Colombia: caffè d’origine alle torrefazioni italiane, l’obiettivo dell’ambasciatore
MILANO - La promozione del mercato caffeicolo, che dia il giusto valore alla qualità della materia prima originaria, esattamente come si fa già per...
L’oro dell’Ecuador è una minaccia l’equilibrio naturale delle piantagioni di caffè
CUELLAJE (Ecuador) - Anna Meli, cooperante del Cospe, ha pubblicato per il sito redattoresociale.it, la storia del suo viaggio in Ecuador. Per testimoniare la condizione di...