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MUMAC ha concluso il decennale della fondazione e qui ne parlano Barbara Foglia ed Enrico Maltoni
BINASCO (Milano) - Al MUMAC si è chiuso un anno speciale, l’anno del Decennale. Un anno importante in cui l’anniversario dalla sua fondazione avvenuta...
MUMAC Academy lancia il corso di perfezionamento sul caffè con l’Università degli Studi di Milano da 10 CFU
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BINASCO (Milano) – MUMAC Academy, Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, presenta il primo corso di perfezionamento dedicato al caffè in partnership...
Pavoni ai MUMAC Academy Talks: “Perché la tecnologia del macinadosatore è fondamentale per la qualità”
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MILANO – Matteo Pavoni è un barista e torrefattore milanese di 29 anni, titolare di Peacocks Coffee e attuale Campione italiano barista. Dopo aver...
Gruppo Cimbali promuove la cultura del caffè con tre borse di studio riservate ai tecnici
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MILANO (Binasco) – Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, in occasione del Coffee Technicians...
Il MUMAC apre le porte alla Prima Diffusa al Teatro della Scala il 7/12 in streaming
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BINASCO (Milano) – In occasione della Prima della Scala 2022, si conferma anche quest’anno l’iniziativa Prima Diffusa arrivata al suo undicesimo anno, con la...
E The Milan Coffee Festival si è chiuso: tre giorni di incontri tra amanti del caffè e professionisti
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MILANO - The Milan Coffee Festival si è concluso dopo tre giorni con un ricco palinsesto di eventi, performance e competizioni che hanno trasformato...
Mumac Academy al TMCF: Coda e Saiu hanno messo a confronto caffè e tè in tazza
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MILANO - Tè o caffè? È meglio un espresso o una tazza fumante di un infuso Earl Grey? Chiunque, almeno una volta nella vita,...
MUMAC alla Settimana della cultura d’impresa promossa da Confindustria, fino al 21/11
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Binasco (MILANO) - Prende avvio la Settimana della cultura d’impresa, la rassegna di eventi promossa da Confindustria e Museimpresa per approfondire i temi relativi...
Al MUMAC, dove il caffè si gusta, si ascolta, si annusa, si osserva, si tocca e infine, si racconta in tazza
BINASCO (Milano) Il 28 ottobre a lezione con i numeri uno: ma l'eccezionale diventa normalità quando la MUMAC Academy ci mette la firma. Due...
Pavoni all’Academy di Gruppo Cimbali: “Il mio percorso fino al Mondiale di Melbourne”
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BINASCO (Milano) - MUMAC ha già fatto parlare di sé in questo mese dopo il suo decimo compleanno. Il 28 ottobre il Museo ha...
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