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Tra le migliori 21 tazze d’Europa c’è quella di Sanapo
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"21 tazze di caffè in Europa che dovete provare prima di morire": si intitola così l'articolo scritto da Niall Harbison sul sito di lifestyle...
Alle lattine Lavazza 120º anniversario premio miglior packaging
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Alle lattine Lavazza 120º anniversario il premio miglior packaging. Sì perché le speciali confezioni celebrative dell’azienda torinese si aggiudicano il primo premio “Commendation” nella...
CAMPIONATI SCAE – Vannelli è il miglior barista d’Italia 2015
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RIMINI – Giacomo Vannelli (FOTO), di Cortona (Arezzo), si è aggiudicato per il secondo anno consecutivo il Campionato italiano baristi caffetteria, che si è...
Perché l’Australia ha il caffè migliore (e come diventare “barista” studiando l’inglese)
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Quando Howard Schultz visitò Milano nei primi anni ‘80, ebbe un’autentica visione. Nelle centinaia di bar allineati lungo le strade della città, le persone...
GURU DELLA CAFFEINA – Il caffè più buono del mondo? Oggi si beve a New York
Il guru della caffeina Oliver Strand assicura: "Il miglior caffè a NY è di gran lunga superiore al miglior caffè che si trova in...
CAMPIONATI – L’italiano Casadei è il miglior barista di Francia 2014
MILANO - Luca Casadei, istruttore presso Segafredo Zanetti France, è diventato Miglior Barista di Francia per il secondo anno consecutivo. Durante la stessa manifestazione, tenutasi a...
CAMPIONE BRESCIA – BERGAMO – Simone Paderni firma il miglio espresso e il miglior cappuccino
BRESCIA - Miglior cappuccino, miglior barista Brescia e Bergamo, miglior under 18. Una vittoria a pieni voti per Simone Paderni (foto), dell’Ipssar Mantegna di Brescia,...
INTERVISTA – Il miglior pasticcere dell’anno è cresciuto al Sigep
RIMINI – Il neo incoronato Pasticcere dell’Anno Roberto Rinaldini sarà come sempre uno dei grandi protagonisti della prossima edizione di Sigep, Salone Internazionale Gelateria...