sabato 20 Aprile 2024
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gelato gastronomico

Gelato gourmet, un ritorno alle origini con tanta voglia di stupire e innovare

MILANO – Il gelato gourmet di ieri e di oggi, letto attraverso una storia bellissima. Quella che mescola leggende e credenze popolari a dati...

Gelato salato abbinato al vino? E adesso c’è stata anche la prova d’assaggio!

NEGRAR (Verona) – Chiedete lumi a qualsiasi sommelier e questi vi dirà che il gelato si nega all’abbinamento con il vino. Cosa succede, però, se il gelato è salato? Per scoprirlo, basta partecipare a “Cono, coppetta e calice“, evento proposto dall’enoteca Domìni Veneti sabato 15 luglio dalle 17 alle 20.

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