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Quarta: salute e ambiente, ecco perché non voglio produrre capsule
Desk1 -
Il nuovo Quotidiano di Puglia ha pubblicato un'intervista ad Antonio Quarta (a destra nella FOTO sopra con i figli), titolare della Quarta caffè di...
Caffè, obiettivo deforestazione Zero nella foresta pluviale
MILANO - Conservazione, in Amazzonia, è la parola d’ordine se si vuole parlare di futuro. Polmone verde del pianeta (nella FOTO un tratto di...
Sabato a Milano c’è il caffè selvatico della Foresta di Herenna
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MILANO - Sabato 16 maggio, dalle 9 alle 14, come ogni primo e terzo sabato del mese, Slow Food torna in piazza con i...
ETIOPIA – Le immagini dalla regione di Kafa, dove tutto ebbe origine
MILANO - Lavazza ha compiuto un viaggio alla ricerca delle migliori qualità di caffè nel cuore dell’Etiopia, nella regione di Kafa, dove tutto ebbe...
ESSENZA – Con Niko Romito alle radici del caffè
MILANO - Uno chef a tre stelle arruolato per interpretare il caffè primordiale. L’idea è di Giuseppe Lavazza che, nei suoi viaggi alla ricerca...
MESSICO – Nelle piantagioni di Huatulco dove si coltiva il caffè Pluma Hidalgo
MILANO - Nella regione messicana di Huatulco, in Messico, le pendici delle alture che si affacciano sulle acque cristalline dell'Oceano Pacifico profumano di caffè....
SECONDO INCONTRO CON I CAFFÈ D’ECCELLENZA – “Tendiendo puentes: El Cafè de Guatemala”
FIRENZE - I caffè del Guatemala, sostenibilità e qualità: sono questi i temi sui quali verterà il seminario “Tendiendo puentes: El Cafè de Guatemala...
AMAZZONIA A RISCHIO – L’agricoltura se la mangia: le piantagioni di caffè e canna da zucchero o soia frammentano la più grande foresta del...
MILANO - Contro la deforestazione dell’Amazzonia il ministro dell’Ambiente brasiliano propone una squadra speciale di sorveglianza attiva 365 l’anno; composta da professionisti dell’ esercito,...
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