venerdì 12 Aprile 2024
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Arriva il cappuccino frizzante con la Coca Cola: ecco la ricetta per provarlo

MILANO – Un “cappuccino frizzante”, fatto con latte e Coca-Cola. Il miscuglio farà inorridire la maggioranza dei nostri lettori, ma c’è chi lo ha...

Negli Usa i robot si affacciano nelle caffetterie con Mitsubishi e Wmf

MILANO - I robot e l’intelligenza artificiale si affacciano anche del settore caffetteria e food. I primi esempi arrivano dagli Stati Uniti. Vediamo che...

Bere caffè non fa dimagrire: da un esperimento la riprova scientifica

MILANO — Nuove ricerche scientifiche sfatano la convinzione di molti secondo i quali il caffè fa dimagrire. Bere caffè a colazione, in effetti, aiuta...

Il caffè in una bara per riflettere sul senso della vita e della morte

BANGKOK (Tailandia) — Adagiarsi in una bara in cambio di uno sconto sulla consumazione di un caffè. Ma anche per riflettere sul senso della...

Dopo il caffè avete voglia di dolce? Il perché ve lo spiega la scienza

MILANO – Il caffè? Facilita il risveglio, ma mette potenzialmente a rischio la linea. Perché “accende” la voglia di zuccheri. Questa la singolare conclusione alla...

Tè caldo contro l’afa estiva e del deserto. Ecco perché e quando funziona

MILANO – Ci si può rinfrescare bevendo un tè caldo? Molti lo sostengono, facendo l’esempio delle popolazioni nomadi che vivono nel deserto, come i Tuareg e i Berberi, che consumano infusi bollenti anche nelle ore più calde della giornata. Ma le esperienze riportate da chi ci prova nelle infuocate realtà locali sono assai più contraddittorie.

L’esperimento: come il cioccolato crea compulsività alimentare nei giovani

MILANO – Negli ultimi mesi ho fatto un piccolo esperimento con i ragazzi, liceali e giovani universitari, a cui faccio lezione: l’assaggio di un quadratino di cioccolato al latte industriale e, a distanza di cinque minuti, di un quadratino di cioccolato fondente di buona qualità. Unica indicazione: masticare e tenere in bocca il pezzettino di cioccolato ...

L’eco-vending: attenzione all’ambiente, cibi di qualità e niente sprechi

TREVISO - L'hanno chiamata "pausa consapevole", perché il coinvolgimento del consumatore è parte integrante della nuova filosofia: l'Eco-Vending, ossia i distributori automatici di cibi...

New York: caffè illimitati a 22 euro al mese, bar sperimenta la formula

NEW YORK - Potrebbe essere una nuova tendenza interessante, e con il gran consumo di caffè che facciamo noi italiani, chissà che questa idea non prenda piede al più presto anche da noi nel Belpaese.

#CoffeeInACone, ora il caffé si beve nel cono al cioccolato

L’idea arriva direttamente da una caffetteria di Johannesburg: uno speciale cono di wafer – foderato da quattro strati di cioccolato – in grado di...

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