venerdì 12 Aprile 2024
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educazione alimentare

Escluse le bevande vegetali dal programma scolastico, ProVeg: “Duro colpo per consumatori alternativi”

I deputati europei a Strasburgo hanno votato contro l'inclusione delle bevande di latte a base vegetali nelle nuove linee guida per i programmi scolastici...

Fipe e Ministero Salute sottoscrivono protocollo per l’educazione alimentare

ROMA — Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Ministero della Salute hanno annunciato mercoledì 5 dicembre l'inizio di una collaborazione. Un lavoro di...

Zuccheri: due nutrizionisti spiegano perché e come eliminarli dalla dieta

MILANO – Zuccheri nocivi all’organismo e paragonati a veleno. Eliminarli dalla dieta sembra quasi impossibile, ma ci si può riuscire. Il corpo ne ha bisogno, ma è necessario riconoscere i “buoni”. Quelli noti come “carboidrati complessi”, contenuti nella pasta, cereali e patate, sono in realtà necessari per fornire energia al nostro organismo.

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