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Scrive Italia a Tavola: «Caffè, punto debole dei ristoranti. È ora di cambiare!»
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MILANO – Molti ristoranti si sono adeguati a logiche commerciali che privilegiano caffè di non specificata provenienza, miscele di bassa qualità e macchine non...
Plantbottle la bottiglia che nasce dai fondi del caffè
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MILANO - La plastica alimentare utilizzata finora, la PET, è ...
Global Forum. Francesco Morace: “Quali benefici per il caffè dal cambiamento”
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Il professor Francesco Morace, docente al Politecnico di Milano, da una lettura sociologica della situazione del mondo del caffè. In particolare come il caffè...
Global Forum. Giuseppe Lavazza: “Il cambiamento climatico è adesso”
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MILANO - Giuseppe Lavazza è, tra l'altro, il responsabile della Commissione sul cambiamento climatico dell'Ico, International coffee organization. E in questa veste ha tenuto...
Trieste Coffee Experts, per Franco Bazzara i tempi sono maturi per puntare al cambiamento
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Dice Franco Bazzara: "Non sempre cambiare equivale a migliorare, ma per migliorare bisogna cambiare". "L’istruzione è l’arma più potente che puoi usare per cambiare il...
TUTTOFOOD – Pubblicità, ciack si cambia
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MILANO - Per sostenere e promuovere quella che, complice la concomitanza con Expo 2015, si preannuncia un’edizione storica dell’exhibition, Tuttofood ha deciso di dare...
SIGEP 2012 – Parla il presidente del comitato caffè Hoffer: “Il mercato sta cambiando velocemente”
RIMINI - Patrick Hoffer (foto), Presidente del CIC – Comitato Italiano Caffe’ ha parlato dei dati del Comparto Caffè in Italia presso la Fiera...
Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè
Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè, perchè prosegue il cambiamento. Da oggi è operativo anche il portale di Comunicaffe International all'indirizzo www.comunicaffe.com Per seguirci...