giovedì 25 Aprile 2024
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VIDEO, LA FILIERA DEL CAFFE’ ESPRESSO / 3 – Caffè e Ogm, parla il professor Giorgio Graziosi

Comunicaffè -
TRIESTE - In questo quarto intervento il professor Giorgio Graziosi, da anni specialista di genetica all'università di Trieste, spiega il rapporto esistente e quello...
Espresso

SALUTE – La caffeina stimola diversamente adolescenti maschi e femmine: effetti su cuore e pressione diversi in base a ormoni pubertà

Comunicaffè -
MILANO - Molti vorrebbero che il caffè fosse soltanto buono, senza altri effetti. In realtà è di ieri l'ultima scoperta che gli effetti sul...
Breaking News

VESPE E API- Il caffè è un grande rimedio per non essere punti

Comunicaffè -
MILANO - Vespe e api rappresentano un problema nella stagione estiva, quando per condizioni climatiche favorevoli, si diffondono anche in città. Un prezioso rimedio...
Autori

TRADIZIONI – Nei caffè da ordinare al bar Trieste si è persa il “macchiatone”

Comunicaffè -
Si intitola “Il genio del gusto. Come il mangiare italiano ha conquistato il mondo” il libro di Alessandro Marzo Magno che viene presentato giovedì...
Aziende

L’INIZIATIVA – Colazione scontata a Firenze, ma i baristi si ribellano al quotidiano La Nazione

Comunicaffè -
FIRENZE - Il quotidiano fiorentino La Nazione ha lanciato una iniziativa: proporre un coupon sconto del 30% per fare colazione, caffè e pezzo dolce...
Aziende

CIMBALI DESIGNART WORKSHOP – Gli studenti dell’Accademia di Brera immaginano il futuro delle macchine professionali per il caffè espresso tra arte e design

Comunicaffè -
MILANO - Giovedì 12 giugno nelle Ex Chiesa di San Carpoforo in Brera a partire dalle 17.30, esposizione dei lavori e cerimonia di consegna...
Aziende

WORLD OF COFFEE – Fabbri, il caffè si mangia in sfere

Comunicaffè -
RIMINI - Al World of coffee Fabbri 1905 trasforma il caffè in sfere dal cuore liquido: l’azienda dell’Amarena sarà infatti al salone per presentare il caffè...
Campionati Baristi

WORLD OF COFFEE – Dal campionato di caffè alla turca a 150 bagni coinvolti per il miglior espresso sotto il sol

Comunicaffè -
RIMINI – Il campionato mondiale baristi e quello di caffè alla turca, i paesi produttori e la “in-formazione” per i bar di spiaggia sul...
Aziende

WORLD OF COFFEE – Venticinque micro torrefazioni provenienti da tutto il mondo ospitate al Coffee Village che “insegneranno” l’origine del caffè

Comunicaffè -
RIMINI - Non solo arabica e robusta! Sono infatti ben 60 le specie di caffè nel regno vegetale classificate dal botanico svedese Carlo Linneo...
Campionati Baristi

WORLD OF COFFEE -Arriva a Rimini dal centro delle Americhe una produzione di eccellenza da degustare e valorizzare

Comunicaffè -
RIMINI – L’eccellenza è sostenibile?  E’ questa la domanda, sempre più urgente e attuale, alla quale cercherà di dare risposta il “Networking event SCAE...
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