venerdì 26 Aprile 2024
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LA FILIERA DEL CAFFE’ ESPRESSO – Gianfranco Brumen parla di miscelazione e confezionamento del caffè

Desk1 -
Gianfranco Brumen, esperto di caffè, presenta l’argomento della miscelazione del caffè per l'espresso. Si tratta di un tema complesso: bisogna essere competenti di materia...
Bar Caffetteria

PRIMA COLAZIONE – Il cappuccino protestante

Desk1 -
Il cappuccino italiano se lo vengono a sorbire da ogni parte del mondo. E’ proprio gustoso per i più. Però, è malamente digeribile, pieno...
Aziende

CAFFETTERIE ITALIANE – Autogrill, ricavi in calo ma sale la redditività

Desk1 -
MILANO - Autogrill ha archiviato il secondo trimestre con ricavi consolidati in calo, ancora penalizzati dall'effetto dei cambi e dal deconsolidamento del ramo US...
Espresso

Ha debuttato il “Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale”

Desk1 -
Tutelare l'espresso. Quello italiano e tradizionale. È questo l'obiettivo del Consorzio (NELLA FOTO I PROTAGONISTI DELLA FONDAZIONE DEL CONSORZIO) nato lunedì 15 settembre a...
Aziende

LA MARZOCCO – La Ferrari del caffè sfida Clooney

Desk1 -
MILANO - Sul quotidiano La Repubblica è apparso un articolo dedicato a La Marzocco e ai suoi piani di sviluppo. Per rendere i caratteri...
Sostenibilità

COFFEE TO GO – Ecco i cappelli derivati dal caffè

Comunicaffè -
MILANO - In estate è cosa buona e giusta proteggere la pelle dal sole ma, in vista delle solleone, è bene pensare anche alla...
Breaking News

A MOSCA – Subito il caffè, ma si carbura nel pomeriggio

Comunicaffè -
MILANO - Sembra una città di nottambuli, o comunque di persone abituate a lavorare meglio dal pomeriggio in poi. Solo il 29% di loro...
Bar Caffetteria

TAZZE PAZZE – Le 24 imperdibili

Desk1 -
MILANO - Il portale keblog ha pubblicato una carrellata di 24 tazze pazze (NELLA FOTO A DESTRA LA TAZZA SOSPESA). Ve le proponiamo perché...
Bar Caffetteria

PARIGI – Alajmo apre il Caffè Stern

Desk1 -
PADOVA - Stern, storico atelier d’incisione di Parigi, nel cuore della città, al 47 di Passage des Panoramas, riapre le sue porte al pubblico...
Aziende

IN CINA – Food hospitality world e Interwine insieme a Guangzhou

Desk1 -
MILANO - Dall’undici al tredici novembre 2014 avranno luogo a Guangzhou per la prima volta insieme Food Hospitality World, la mostra di Fiera Milano...
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