venerdì 14 Novembre 2025
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L’indagine Astra: caffè, ecco quanto ne beviamo e come

MILANO - Il caffè è un po' il simbolo del Belpaese, e se vogliamo uno dei simboli di Napoli o Trieste (in ordine alfabetico)....

Salute: secondo gli esperti francesi, sì, il caffè fa bene

MILANO - La composizione del caffè è complessa e non ha ancora rivelato tutti i suoi segreti. Secondo gli esperti, questi grani contengono più...

Global Forum. Fernando Gast svela i segreti del caffè della Colombia alle prese con il clima

MILANO - Nel suo intervento al Global Coffee Forum Fernando Gast ha portato l'attenzione sul caffè della Colombia del quale conosce tutti i segreti...

Vuoi invecchiare bene? Bevi caffè!

di Luciano O. Atzori, Consigliere e Segretario dell’Ordine Nazionale dei Biologi Chi la mattina oppure in diversi momenti della giornata non ama dedicarsi qualche minuto...

Global Forum. Gunter Pauli, con il caffè si può fare tutto

MILANO - Gunter Pauli, presidente Novamont, azienda nota per la realizzazione della capsula Lavazza compostabile, ha tenuto un'applaudita relazione sugli usi del caffè usato. Ed...

Global Forum. Ivannia Quesada Villalobos e il caffè del Costa Rica

MILANO - Ivana Quesada Villalobos è tra le responsabili della promozione del caffè del Costa Rica, un prodotto di alta qualità nella patria della...

Trieste rilancia il museo

di Furio Baldassi* TRIESTE - Un successo. Magari anche inaspettato ma un successo. Dal 21 luglio all'8 novembre più di 50mila persone hanno varcato le porte...

Trieste Coffee Experts. Graziosi: e ora col dna si certificano le origini

Il Prof. Giorgio Graziosi (DNA Analytica) illustra i vantaggi che derivano dall'opportunità di analizzare il DNA del caffè. Grazie agli ultimi studi effettuati ora...

Trieste, Codognotto entra nel business del caffè

TRIESTE - Un operatore logistico di primo livello si prepara a sbarcare nel porto del capoluogo giuliano. Si tratta del Gruppo Codognotto di Salgareda...

Global Forum. Jenny Kwan: così il caffè diventa sostenibile

Jenny Kwan si occupa di sostenibilità nella coltivazione del caffè. E spiega come si realizzano i programmi in questa direzione.

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