giovedì 13 Novembre 2025
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Parole in tazza: una poesia per un caffè, a Milano è andata così

Desk1 -
“Io penso che ogni persona sia un poeta. Non credo che in ognuno di noi ci sia un poeta nascosto. Penso che ognuno di...
Torrefattori

Caffè Palombini – Espressaroma in vendita per 13 milioni

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ROMA - Chi si berrà il caffè Palombini? La storica torrefazione romana è ufficialmente sul mercato, alla ricerca di un partner forte che possa...
Attrezzatura

La Marzocco a True Coffee Experience in Spagna al Matadero di Madrid

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MADRID – La Marzocco ha partecipato per il secondo anno consecutivo all’evento True Coffee Experience in Spagna, al Matadero di Madrid. Le macchine professionali de...
Bar Caffetteria

Umami d’esportazione da Poggio Arioso a Melbourne in Australia

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L’associazione Umami Area ha organizzato in collaborazione con la torrefazione australiana Genovese Coffee, la prima settimana di formazione della SCAE con i moduli e...
Capsule

Lavazza A Modo Mio, così funziona il recupero dei fondi di caffè

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Ecco il video diffuso da Lavazza con il processo utilizzato per il recupero dei fondi di caffè, in pratica la trasformazione dei residuo di...
Distribuzione automatica Vending

Distribuzione automatica: segnali di ripresa per il settore

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MILANO - I consumi ai distributori automatici sono in linea con la moderata ripresa dell’economia del nostro Paese e con un ritorno della fiducia...
Salute e caffè

Ecco perchè la sostenibilità del caffè nasce sul terreno

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La raccolta del caffè è ...
Capsule

Lavazza: pronto il lancio della capsula in Mater-Bi compostabile

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Lavazza annuncia la commercializzazione della sua capsula compostabile per caffè espresso in Mater-Bi realizzata in collaborazione con Novamont, con una campagna firmata da Armando Testa...
Borse

Bialetti, la moka che Renzi ha regalato a Tim Cook: “Innovazione? Poca, grazie”

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di Concetta Desando* «Preoccupati dell’arrivo di Starbucks in Italia? Ma per carità! Anzi, è l’occasione per riaccendere i riflettori sul mondo del caffè. È chiaro...
Analisi di mercato

“La Russia mercato difficile”

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In Russia negli ultimi 20 anni il caffè risulta essere una delle bevande più popolari e i ristoratori locali tendono a privilegiare il metodo...
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