lunedì 22 Aprile 2024
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Antonio Biscotti

Formazione

Next Bean: Biscotti insegna la tostatura e la miscelazione dal 25 al 28 febbraio

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SEVESO (Monza - Brianza) - Si svolgerà dal 25 al 28 febbraio prossimi a Seveso il primo corso targato Next Bean e guidato da Antonio Biscotti con al centro la tostatura e la miscelazione. In particolare, il 25 e il 26 febbraio si svolgerà il corso Filosofia della miscela, mentre il 27 e il 28 il corso Tecnica di tostatura...
Formazione

Italian Roasting School, l’alta formazione con Scimone e Biscotti

mezzapenna -
MILANO - Italian Roasting School è nata nel 2016 sullo stimolo arrivato da tanti professionisti, soprattutto all’estero. I quali chiedevano informazioni specifiche sulla tostatura e...

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