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alimentazione sana
Macchinette nelle scuole, manca una seria attenzione all’alimentazione sana
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BERGAMO — Da quest’anno Bergamonews ha concordato un progetto di alternanza scuola lavoro con sei istituti della bergamasca, il più diversi tra loro: dai...
Cuoriamoci: “Stili di vita ed alimentazione per la prevenzione cardiovascolare”
MILANO - Forse non viene sottolineato mai abbastanza, come lo stile di vita passi attraverso le scelte della propria alimentazione. Se si facesse maggiore...
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Autogrill: partnership in esclusiva con Leon, brand leader del fast&healthy
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MILANO - Autogrill annuncia l’estensione della partnership con Leon, il noto brand inglese di “Naturally fast food” che ha fatto del fast&healthy la propria missione. Il nuovo accordo...
Tecnica del gelato: l’estratto di stevia come sostituto naturale del saccarosio
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MILANO – Prosegue la pubblicazione di una serie di contributi presentati in occasione di uno workshop dell’AIIPA. L'Associazione Italiana Industrie Alimentari. Un lavoro dedicato...
Tecnica del gelato: ecco come l’organogel può apportare anche vantaggi nutrizionali
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MILANO - Secondo alcuni studi condotti per una tesi di laurea, gli effetti dell'uso dell'organogel per preparare il gelato artigianale, sono positivi dal punto di vista qualitativo. Tuttavia, non eguagliano i risultati riportati dall'impiego della panna
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