venerdì 03 Dicembre 2021

SEZIONE

Sostenibilità

Slow food, alimenti e cambi di clima al centro dei food day

MILANO - Per arrivare in tavola, un pasto percorre in media 1.900 km; per produrre un chilo di carne bovina si consumano 15.500 litri...

Starbucks: entro il 2015 caffè etico al 100% in base agli standard C.A.F.E.

MILANO – Starbucks, il colosso mondiale delle caffetterie, si è posta nuovi obiettivi etici per gli anni a venire, a partire dalla produzione del...

Capsule ecologiche: comune di Capannori e centro ricerca rifiuti incontrano l’azienda produttrice dei contenitori riutilizzabili

CAPANNORI (Lucca) - Da diverso tempo il Centro di Ricerca Rifiuti Zero del Comune ha iniziato un percorso, coinvolgendo anche aziende leader del settore,...

Salone del mobile, premio alla lampada fatta con i fondi di caffè

MILANO - Una lampada da tavolo realizzata interamente con materiale biodegradabile ricavato dai fondi di caffè, una caraffa di ceramica per raffreddare l'acqua in...

Indagine Nielsen: ma il consumatore socialmente consapevole (anche di caffè) c’è

MILANO – Secondo un nuovo studio condotto da Nielsen, azienda leader globale nelle misurazioni e analisi relative ad acquisti e consumi, a utilizzo e...

Vending, Schio: nei palazzi comunali tazze personali per il cappuccino l’obiettivo è risparmiare 45 mila bicchieri di plastica in un anno

SCHIO (Vicenza) - Tazza personale ecologica, risparmio assicurato e ambiente salvato. Sintetizzata così in due righe, la singolare proposta dell'Amministrazione comunale già rende l'idea....

22.03.2012

MILANO - Il settore alimentare è sempre più impegnato sul fronte sostenibilità ambientale. Dalle fasi di produzione fino alla vendita, l’obiettivo di alcuni grossi...

Perù, il cambiamento del clima e le forti piogge minacciano la produzione del caffè

LIMA – Sono sempre di più le notizie che arrivano dai paesi produttori di caffè per denunciare come il cambiamento del clima stia incidendo...

Kraft in Sud Africa si converte al cioccolato equo e solidale

MILANO – Svolta all’insegna del fair trade in casa Kraft. La filiale sudafricana della multinazionale alimentare ha annunciato con un comunicato alla stampa che...

Commercio equo solidale -9% caffè +20%, bene soltanto nei negozi col +10%

MILANO - Sempre più ampia l'offerta del commercio equo e solidale in Italia. Il 2005 ha visto un +10% di negozi dedicati e la...

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