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Scienza
LA MARZOCCO – Inaugurata l’officina-stabilimento di Assago
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ASSAGO (Milano) - "La macchina da caffè migliore è quella che può avvalersi della migliore assistenza tecnica". Con queste parole di Pietro Bambi, anima...
LA SCOPERTA – Il caffè rende più tolleranti
Sono mesi che provate farvi dare un aumento di stipendio dal capo ma lui proprio non ne vuole sapere? Provate con una tazzina di...
CACAO – Il cioccolato aiuta la memoria. Ma ce ne vuole un po’ troppo
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di Giancarlo Marini* Una ricerca americana conferma che i flavonoidi del cacao possono diventare un rimedio gustoso contro l’Alzheimer. Ma la quantità di antiossidanti contenuta...
ISSPRESSO – Rinviato il rendez-vous con la macchina da caffè spaziale
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MILANO – Rendez-vous spaziale rimandato per ISSpresso. La rivoluzionaria macchina per l’espresso, capace di funzionare in assenza di gravità, sarebbe dovuta arrivare a bordo...
SALUTE – Gravidanze più gradevoli con il cappuccino (brevettato) premaman
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CASTELLAMMARE DI STABIA (Napoli) - All'inizio era una solo una golosità. Un piccolo piacere per il palato che però si è rivelato un «farmaco»...
SALUTE – Il caffè funziona come scudo anti Alzheimer: fino a meno 20% rischio con 3-5 tazze
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MILANO - Bere da 3 a 5 tazze di caffè al giorno contribuisce a ridurre fino al 20% il rischio di ammalarsi di Alzheimer....
SCOPERTA NESTLE’ – Svelato l’enzima che sblocca il metabolismo!
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Si chiama AMPK ed è il composto chiave che sblocca, regola e stimola il metabolismo del corpo umano. Secondo la scoperta del Nestlé Institute...
COSTA COFFEE – Esperimenti di un carrello elettrico per le consegne di caffè nelle città
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DI MARTA ALBE'* Addio ai furgoni diesel per DHL? Secondo l'azienda i veicoli a gas naturale compresso saranno più silenziosi e meno inquinanti dei furgoni...
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Il caffè Kopi Luwak potrebbe presto diventare sintetico e lasciarsi la crudeltà animale dietro le spalle. È l'idea di Camille Delebecque, un giovane biologo...
SVIZZERA – Il caffè delle macchinette si paga con il cellulare
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MILANO - Un servizio del telegiornale della Svizzera italiana mostra come si utilizza il Vending nella vicina Confederazione.
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MILANO - I prossimi 3-4-5 dicembre a Prato allo Stelvio si terrà la la seconda semifinale del campionato italiano tostatura caffè. In proposito Marco Cremonese,...
TE’ – La prossima arma contro i tumori potrebbe essere un “missile” al tè verde
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MILANO - Le proprietà benefiche del tè verde, legate principalmente al suo potere antiossidante, sono ormai note da tempo. Adesso un nuovo studio portato...
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