martedì 23 Aprile 2024
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Scienza

Bar Caffetteria

Scoperto un modo per rallentare lo scioglimento dei gelati

Desk1 -
Scoperta, da ricercatori inglesi delle università di Edimburgo e Dundee, una proteina naturale che, rispetto ai prodotti tradizionali, rallenta la fusione e rende il...
Analisi di mercato

Il caffè interagisce con l’apprendimento dei giovani. A patto che…

Desk1 -
MILANO – Caffè e apprendimento. Può essere utile sapere che cosa ci consiglia la scienza dell'apprendimento e come funzioni l’interazione con il caffè. Cominciamo con...
Notizie

La rivoluzione: dal caffè plastica vegetale al 100%

Desk1 -
MILANO – E’ nata la plastica sia vegetale sia biodegradabile al 100%. Deriva dagli scarti di caffè, prezzemolo, cannella. La soluzione è stata trovata dagli...
Caffè

Perché il caffè può non aiutare a dormire? Ecco la spiegazione scientifica

Desk1 -
di ENRICO FORZINETTI* Per esperienza personale molte persone sanno che bevendo di sera una tazzina di caffè si addormenteranno più tardi (anche se questa affermazione...
Breaking News

Caffè, ritarda di 40 minuti il momento di addormentarsi

Desk1 -
Il caffè è in grado di alterare l'orologio biologico non solo delle persone, ma anche delle loro cellule. È quanto emerge dal doppio esperimento...
Capsule

Catia Bastioli “oltre il limite per stare nel limite delle risorse”

Desk1 -
ASTI - “In Europa i segnali forti di quest’ultimo periodo sono stati lo spread e la Grecia ma sono “portati” del ‘900. Viviamo un...
Dati

Perché alcuni riescono a dormire dopo un espresso?

Desk1 -
MILANO - Il caffè è una delle bevande più bevute Italia con milioni di persone che ne fanno uso anche più volte durante il...
Scienza

Ecco come rendere la pausa caffè il più rigenerante possibile

Desk1 -
MILANO - Una nuova ricerca scientifica mette a punto l’identikit della ‘pausa caffè’ più rigenerante possibile, in grado di infondere nuovo vigore fisico e...
Capsule

L’allarme: c’è un pericolo nascosto nelle capsule?

Desk1 -
MILANO - Allarmismo? Di sicuro un argomento molto delicato abbinato ad posizione minoritaria sia in ambito tecnico sia scientifico: se ne sente parlare pochissimo....
Capsule

Nespresso: “Furano? Pericoloso ma soltanto in dosi superiori di 500-1.000 volte a quelle abituali di chi beve caffè”

Desk1 -
Alle nostre domande sul furano nelle capsule Nespresso ha risposto in modo preciso, così. “Il furano è un composto organico che si forma naturalmente nei...
Caffè

Il vero motivo per cui mettiamo lo zucchero nel caffè

Desk1 -
di David Garner* La voglia di dolce non è l’unico motivo per cui mettiamo un po’ di zucchero nel caffè o nel tè. Gli scienziati...
Caffè

Vacanzieri in viaggio: il caffè può aiutare a combattere la stanchezza

Desk1 -
LONDRA  - In concomitanza con l’avvicinarsi delle vacanze, l’Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) ha messo in evidenza una serie di studi scientifici...
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