venerdì 29 Marzo 2024
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Scienza

La macchina da caffè a capsule? “Un ricettacolo di batteri”. Ma Carubelli…

MILANO - La macchina da caffè in capsule è un ricettacolo di batteri. Lo dice l'Università di Valencia in Spagna dopo lunghe ricerche. Sembra...

Global Forum, Hoffer: “Ecco i risultati delle nostre ricerche su caffè e salute”

MILANO - Patrick Hoffer, presidente del Consorzio promozione caffè, ha tenuto l'ultima relazione in programma al Global Coffee Forum parlando dell'attività dell'organismo che presiede. In...

Global Forum, il professor Carlo La Vecchia: ecco perché il caffè fa bene al cuore

MILANO - Ancora sul tema caffè e salute con il professor Carlo La Vecchia, specialista mondiale che è intervenuto al Global coffee forum. Il...

Global Forum, Karen Ritchie: “Il consumo di caffè aiuta per l’Alzheimer”

MILANO - Siamo ancora nell'ambito della salute con la dottoressa Karen Ritchie che si occupa a Montpellier in Francia di Alzheimer. E al Global Forum...

Global Forum. Caffè e salute, così lavora l’Isic (Institute scientific information about coffee)

MILANO - Elke Gerhard dell'Isic, l'organismo internazionale che finanzia ricerche sull'impatto del consumo del caffè sulla salute umana, spiega come funziona l'attività dell'Isic (Institute...

Global Forum. Giuseppe Lavazza: “Il cambiamento climatico è adesso”

MILANO - Giuseppe Lavazza è, tra l'altro, il responsabile della Commissione sul cambiamento climatico dell'Ico, International coffee organization. E in questa veste ha tenuto...

Gravidanza: l’uso moderato non danneggia l’intelligenza del bimbo

MILANO - Un consumo moderato di caffè in gravidanza non danneggia il quoziente intellettivo del bimbo che nascerà e non comporta neppure un aumento...

L’elisir di lunga vita: 5 tazzine al giorno contro le morti premature

WASHINGTON - Il caffè entra nella lista dei possibili elisir di lunga vita: il consumo quotidiano e non eccessivo della bevanda - pari ad...

L’espresso contro l’invecchiamento: i benefici

di Silvia Soligon* Spesso ci si affida al caffè quando si ha bisogno di una sferzata di energia o di combattere contro il sonno. Questa...

Salute: secondo gli esperti francesi, sì, il caffè fa bene

MILANO - La composizione del caffè è complessa e non ha ancora rivelato tutti i suoi segreti. Secondo gli esperti, questi grani contengono più...

Global Forum. Gunter Pauli, con il caffè si può fare tutto

MILANO - Gunter Pauli, presidente Novamont, azienda nota per la realizzazione della capsula Lavazza compostabile, ha tenuto un'applaudita relazione sugli usi del caffè usato. Ed...

Premiata a Seoul la mano robotica che versa il caffè

PISA – Humanoids, la più importante conferenza internazionale nell’ambito della robotica umanoide che si è svolta in Corea del Sud la scorsa settimana, premia...

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