MILANO – Non solo espresso nell’offerta Lavazza per JD Wetherspoon. I clienti degli 860 locali della popolare catena di pub inglesi potranno chiedere, in alternativa alla tazzina di caffè all’italiana, anche il caffè filtro, che verrà preparato dai baristi con chicchi macinati sul momento.
La miscela sarà sempre della gamma Lavazza Tierra, con certificazione di sostenibilità Rainforest Alliance. “Abbiamo sperimentato il caffè filtro in alcuni locali e la risposta dei clienti è stata straordinaria – ha dichiarato Barry Kither di Lavazza Uk – Tutti i pub verranno dotati dell’attrezzatura necessaria per la preparazione della bevanda, con un macinadosatori dedicati, macchine ad alta tecnologia e caraffe termiche adatte a mantenere il caffè alla giusta temperatura.
