Antonio Quarta, della Quarta Caffè Spa e ultimo presidente della disciolta Associazione Italiana Torrefattori, racconta come si è arrivati alla costituzione del Comitato Italiano del Caffè che si presenterà giovedì 19 febbraio al Mumac di Binasco alle porte di Milano.
Possono iscriversi al Comitato Italiano del Caffè tutti gli operatori del caffè e che per farlo basta scrivere a dottor Forni – comitcaf@comitcaf.it – tel. 02.890.74.244 per ottenere la documentazione necessaria.
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