giovedì 25 Aprile 2024
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Organizzazioni

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101Caffè alla lotteria dell’Opera Cardinal Ferrari onlus di Milano

mezzapenna -
MILANO - Un caffè fa sentire a casa, anche chi una casa non ce l’ha. Lo sanno bene i Carissimi, così vengono definiti gli...
Torrefattori

La grande crisi del settore: il Gruppo italiano torrefattori torrefattori scrive a Draghi

mezzapenna -
MILANO - È con una lettera indirizzata al Presidente del Consiglio Mario Draghi e ai Ministeri competenti che il Gruppo italiano torrefattori caffè (Gitc),...
Formazione

Da Milano a Londra il boom delle Academy dell’espresso italiano di qualità

mezzapenna -
BRESCIA - Formare il gusto e la curiosità di quello che sempre di più è un esercito di “Coffee Lovers”. Nascono con questo obiettivo,...
Organizzazioni

Iei: così esce il quadro di settore attraverso volti di giovani baristi

mezzapenna -
BRESCIA - L’Istituto espresso italiano (Iei) ha raccolto le voci di alcuni giovani professionisti del caffè espresso. “Un caffè per favore”. Si fa presto,...
Bar Caffetteria

Lotteria scontrini, Fipe: “Penalizza chi è in difficoltà, pronto solo un locale su tre”

mezzapenna -
ROMA - La Fipe è scesa ieri in campo contro la cosiddetta Lotteria degli scontrini. Ecco il testo del documento di denuncia: “Per il...
Cacao & Cioccolato

Il caso Mondelez: l’Antitrust europea investiga su prezzi, accordi e flussi commerciali

mezzapenna -
BRUXELLES - Il caso che ha visto sotto la lente di ingrandimento dell'Antitrust, il colosso Mondelez, continua: un'indagine che dovrebbe poter indicare come e...
Analisi di mercato

Ico: come è cambiata in 30 anni la catena del valore del caffè

Desk2 -
MILANO – In un mondo ancora alle prese con la pandemia, l’Ico guarda sin d’ora agli scenari post-Covid e post-Brexit. L’evento online di giovedì...
Ico-Icco

Ico oggi online per il sì di Londra e il nuovo report sullo sviluppo

Desk2 -
MILANO – Un importante evento Ico è in programma giovedì 28 gennaio, a metà giornata. In forma virtuale, come di rigore in tempi di...
Organizzazioni

I gestori chiedono e la Fipe risponde: ecco tutte le Faq all’ultimo Dpcm

mezzapenna -
ROMA – Le domande più frequenti relative al Dpcm del 14 gennaio, risposte da Fipe. La Federazione italiana pubblici esercizi torna in aiuto dei gestori confusi dal susseguirsi di diversi provvedimenti in maniera repentina. I quesiti si moltiplicano più i mesi passano, ma non restano in sospeso...
Organizzazioni

Le associazioni di categoria riunite per tutelare i pubblici esercizi e tutti gli addetti

mezzapenna -
ROMA - Restituire la dignità al settore dei pubblici esercizi, attraverso un piano ben definito che conduca a una riapertura in sicurezza dei locali. Una...
Bar Caffetteria

Così in Europa: a confronto le misure restrittive e di supporto, l’infografica Fipe

mezzapenna -
ROMA - E’ stato realizzato un documento che, in relazione al periodo da settembre a dicembre 2020, illustra le misure restrittive adottate dai principali...
Bar Caffetteria

In Emilia Romagna, 3,3 mld di danni: la criminalità è già pronta

mezzapenna -
EMILIA ROMAGNA - L'allarme lanciato dai gestori e dalle associazioni di categoria rispetto alla presenza sempre più pressante della criminalità organizzata in tutti quei...
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