sabato 20 Aprile 2024
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Scienza

BARISTA & FARMERS IN HONDURAS – Godina, il dottore del caffè, spiega le varietà botaniche dell’Arabica

Desk1 -
MILANO - Varietà botaniche, coltivazione all'ombra in una piantagione di montagna, a 1.300 metri d'altezza. Siamo in Honduras e qui nascono alcuni dei migliori...
Bar Caffetteria

PUBBLICITA’ – La colazione McDonald’s torna in tv con uno spot di TBWAItalia

Desk1 -
Ad un anno dal lancio, torna in comunicazione la colazione Mc Donald’s. In che modo viene rilanciato il marchio del fastfood? Grazie ad uno...
Organizzazioni

BARISTA & FARMERS – Andrej Godina verso le rovine di Copan

Desk1 -
MILANO - Il realty Barista & farmers sta prendendo quota e gli organizzatori definiscono sul terreno, in Honduras, gli ultimi dettagli. Andrej Godina spiega...
Interviste

BARISTA & FARMER 2 – Liliana Sancez spiega il luogo scelto per le riprese

Desk1 -
MILANO - Liliana Sancez è una delle esperte locali che, in Honduras hanno aiutato Godina e Sanapo a organizzare il reality Barista & Farmer....
Bar Caffetteria

DOPO REPORT, IL CONFRONTO – Scrive Andrej Godina: Caffè Gambrinus – Napoli (Italia) vs. caffetteria Coffee Planet – Santa Rosa (Honduras)

Desk1 -
di ANDREJ GODINA (FOTO) 20 settembre 2014: durante il viaggio per l’organizzazione della prossima edizione del coffee talent show Barista &Farmer in Honduras ci siamo...
Autori

BARISTA & FARMER – In Honduras per preparare il reality tv

Desk1 -
MILANO - Barista & Farmer, il reality show inventato da Francesco Sanapo è in Honduras per preparare l'edizione di quest'anno. Scopriamo da dietro le...
Bar Caffetteria

BARISTA & FARMER – Francesco Sanapo presenta la casa barista

Desk1 -
Spiamo dentro la casa del barista che ci prenta Francesco Sanapo. La casa è in ristrutturazione, dove i partecipanti della prossima edizione 2015 di...
Scienza

MARCO CREMONESE – Il rinascimento della torrefazione in Italia

Desk1 -
MILANO - Marco Cremonese, esperto di caffè verde e di torrefazione, è da mesi in giro per l'Italia a portare il suo verbo, la...
Bar Caffetteria

LA SECCHIATA – E Sanapo schiera il mondo del caffè italiano e nomina: Lattuada, Godina, Hoffer e Quarta

Desk1 -
Francesco Sanapo ha portato nel mondo del caffè la secchiata di acqua e ghiaccio contro la Sla. E prima di farsi allagare con acqua...
Espresso

INTERVISTA – Chris Salierno svela la dimensione internazionale de La Marzocco

Desk1 -
MILANO - Una sede e un importante centro di assistenza tecnica nel capoluogo lombardo. Tutte le macchine "handmade in Florence" come dice lo slogan...
Espresso

GRUPPO CIMBALI – La lezione di Filippo Mazzoni dedicata alla macchina professionale per espresso

Desk1 -
MILANO - Ecco la lezione che Filippo Mazzoni, trainer del Gruppo Cimbali, ha tenuto per i ragazzi di Barista&Farmer: una lezione dedicata alla macchina...
Espresso

VIDEOINTERVISTA – Paolo Giribuola: “La Marzocco e il mercato italiano”

Desk1 -
MILANO - Paolo Giribuola è il direttore vendite Italia de La Marzocco macchine per caffè, uno dei marchi più tradizionali del made in Italy...
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