mercoledì 12 Novembre 2025
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Interviste

Barbara Ronchi Della Rocca, esperta di galateo: “Ecco come cioccolata, caffè e tè hanno il potere di cambiare il mondo”

mezzapenna -
MILANO – Non ha bisogno di presentazioni Barbara Ronchi Della Rocca, un volto conosciuto e ormai associato all’universo delle buone maniere che non sono...
Interviste

Fogli di tè: un libro, un viaggio, un’esperienza che ha coinvolto tanti esperti raccontata dai 4 autori

mezzapenna -
MILANO - Il tè raccontato in un libro, "Fogli di Tè", attraverso lo sguardo di diversi autori - Stefano Aliquò, Luca Campaniello, Chiara Zublena,...
Torrefattori

Julius Meinl porta la qualità del caffè premium a Horeca Next 2025, 10-12/02

Desk7 -
VICENZA – Dal 10 al 12 febbraio 2025 Julius Meinl, storica torrefazione viennese con un cuore produttivo in Italia, partecipa a Horeca Next, la...
Attrezzatura

Simonelli Group supporta il Coffee Science and Education Summit allo ZHAW Coffee Excellence Center, 06-07/12

Desk7 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Simonelli Group, nel corso degli anni, ha costantemente dimostrato il suo impegno nella promozione della ricerca scientifica sul caffè,...
Eventi

Malatesta Teamwork: a Rimini la sfida per giovani talenti nell’ospitalità

Desk7 -
Il concorso Malatesta Teamwork ha visto sfidarsi 21 studenti delle classi seconde dell'omonimo istituto alberghiero di Rimini in una serie di prove per professionisti...
Interviste

Claudio Di Flaviano: la storia di un farmer italiano in Venezuela, 40 anni lungo la filiera del chicco

mezzapenna -
MILANO – Ecco una storia che rappresenta il ponte di congiunzione di una filiera molto lunga quanto complessa, quella del caffè, nella figura di...
Acqua

BWT water+more sponsor del Coffee and Science Education Summit a Zurigo, 06-07/02

Desk7 -
RIMINI - BWT water+more è diamond sponsor del prossimo Coffee and Science Education Summit a Zurigo, un evento entusiasmante che riunisce i maggiori esperti,...
Torrefattori

1895 Coffee Designers by Lavazza debutta al Pitti Taste 2025

Desk7 -
FIRENZE - 1895 Coffee Designers by Lavazza, brand nato nel 2020 ed ispirato dalla visione e dalla grande eredità del Gruppo Lavazza, in cui...
Interviste

Simon Speed Andrews, Miko Coffee: “Gli inglesi sono alla ricerca di caffè migliori”

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Simon Speed Andrews, responsabile della formazione per l'azienda Miko Coffee, spiega nel dettaglio come sta evolvendo il mercato del caffè nel Regno Unito e...
Eventi

Coffee Competition: ritorna la gara di caffetteria presso l’istituto alberghiero di Anzio (Roma)

Desk7 -
ANZIO (Roma) – Torna la gara di caffetteria Coffee Competition con la XIV edizione nell’Istituto alberghiero di Anzio in via Nerone 1 fissata per...
Interviste

Kiple: il grinder per preparare dei single shot in casa, parte la campagna su Kickstarter

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MILANO – Da Firenze si parla di Kiple – nato dalla crasi delle due parole “keep” e “people”, la parola Kiple si riferisce alla...
Eventi

Simona Solbiati, lo spazio a Brescia si moltiplica: dentro il suo Salotto, caffè, pasticceria, soft lunch tra cuori di cioccolato

mezzapenna -
BRESCIA - La maître chocolatier Simona Solbati aveva già segnato il suo passaggio da Milano, dove ha il suo laboratorio di produzione in Via...
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