sabato 29 Novembre 2025
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Eventi

Grapperie aperte dedicata a caffè e grappa, due passioni per diecimila visitatori

Desk2 -
MILANO — Chiude con un bilancio più che positivo l’edizione numero quindici di Grapperie Aperte. L’evento organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa cresce ogni anno nel...
Fiere e Manifestazioni

Milano Golosa, al via la 7ª edizione all’aroma del iTierra! della Colombia

Desk1 -
¡MILANO - Presentata dal gastronauta Davide Paolini che è il papa, la settima edizione di Milano Golosa. L'appuntamento è dal 13 al 15 ottobre...
Interviste

Godina a Executive Lounge di Radio Bocconi: “Come e perché il caffè 4.0 va oltre l’espresso”

mezzapenna -
MILANO - Quattro Executive Mba dell'Università Bocconi si sono uniti in un progetto che andasse oltre l'esperienza formativa dopo il diploma in Sda Bocconi....
Interviste

Per MilanoCaffè Cavaglieri parla di cultura per dare valore al caffè e raccontare una storia

mezzapenna -
MILANO - Durante la seconda giornata che ha caratterizzato la manifestazione dedicata al chicco, MilanoCaffè, abbiamo raccolto presso lo grande spazio messo a disposizione...
Cappuccino Latte Art

Lags Battle: a Senigallia, alti livelli di Latte Art per le selezioni di Host 2019

mezzapenna -
SENIGALLIA - E' stato un 8 ottobre 2018 all'insegna della competizione, quello che si è svolto a Senigallia, nella Legend Arena, a colpi di...
Fiere e Manifestazioni

Nespresso porta a SingularityU il coftail firmato da Cosimo Nucera

Desk2 -
MILANO — Nespresso è technical partner di SingularityU Italy Summit, in programma presso MiCo Fiera Milano City. Un appuntamento giunto alla seconda edizione italiana...
Capsule

Goglio sarà a Triestespresso Expo con le soluzioni barriera green riciclabili e compostabili

Desk2 -
DAVERIO (Varese) — In un mondo in cui sempre di più l’innovazione diventa sinonimo di semplicità e ritorno alle origini, la direzione da seguire...
Interviste

Luigi Cremona: “Al di là di regole e codici, la sala e il bar devono migliorare”

Desk2 -
MILANO — Ne sa di ristorazione Luigi Cremona, critico enogastronomico e giornalista dalla trentennale esperienza, ma ancor prima ingegnere appassionato di viaggi e di...
Catene di caffetterie

Hong Kong: il primo Flagship store Starbucks da 500 metri quadrati

mezzapenna -
MILANO - Ha aperto le sue porte, la prima Flagship Starbucks di Hong Kong, precisamete a Causeway Bay. Un altro locale spettacolare, dopo la...
Formazione

Training Center Lavazza, inaugurata l’8ª sede: la cultura del caffè a Torre del Greco

mezzapenna -
TORINO - Il 5 ottobre si è svolta l'inaugurazione dell'ottava sede italiana del Training Center Lavazza. Uno dei centri formativi sulla cultura del caffè...
Interviste

La nuova miscela iTierra! Bio Organic Lavazza, raccontata dal trainer Fabio Sipione

mezzapenna -
MILANO - All'interno della gamma ¡Tierra!, accanto alle prime due monorigini, ora è presente la nuova miscela 100% Arabica ¡Tierra! Bio Organic. Lanciata in occasione...
Torrefattori

Il Premio Ernesto Illy è andato in Ruanda dove il caffè migliore del mondo è coltivato da una donna

mezzapenna -
MILANO - Una giuria composta da membri internazionali, si è misurata in varie sessioni di blind tasting. Gli esperti, gli assaggiatori e gli chef,...
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