martedì 16 Aprile 2024
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Interviste

Attrezzatura

Bravo: il miscelatore che ha portato Vannelli in semifinale ai WBC di Boston

mezzapenna -
BOSTON - Francesca Torchio è la donna dietro l'ideazione del " Bravo ", lo strumento che ha permesso di esprimersi al meglio, Giacomo Vannelli,...
Interviste

Così Maltoni fa rivivere l’iconica macchina Faema Saturno del 1950 al Flagship di via Forcella

mezzapenna -
MILANO - Il Fuori Salone è entrato ormai nel vivo, conquistando con numerose iniziative l'intera città. Ad arricchire questa manifestazione anche il Flagship Store...
Interviste

Paolo Scimone sfida la Faema Saturno e la E71E al Flagship Faema per il Fuori Salone

mezzapenna -
MILANO - Il ritmo della città in questi giorni è scandito dai numerosi eventi del Fuori Salone. Tra i protagonisti della manifestazione anche il...
Interviste

Lavacca al Faema Flaghisp Store per il Fuori Salone con la Faema E71E e quattro caffè monorigine

mezzapenna -
MILANO - Sono giorni caldi per il capoluogo lombardo, animato da tutti gli eventi del Fuori Salone. Grande partecipazione anche al Flagship Store Faema...
Interviste

Christina Meinl: “Il futuro di Julius Meinl? È flessibile, sostenibile e senza genere”

mezzapenna -
MILANO - Abbiamo avuto il piacere di esser ispirati dalle parole della donna che rappresenta la quinta generazione della compagnia viennese, Julius Meinl: dall'incontro...
Interviste

Indelicato, brand ambassador Julius Meinl spiega le Single origin con V60 e AeroPress

mezzapenna -
COURMAYEUR - La seconda giornata sotto il nome di Julius Meinl è partita al meglio, con la presentazione del Progetto "The Original" dell'azienda. In...
Campionati Baristi

Galtieri: “In pedana al campionato Mondiale ognuno è in competizione solo con se stesso”

mezzapenna -
MILANO - La parola ancora ad Alessandro Galtieri, campione italiano brewing che rappresenterà l'Italia a Boston nei prossimi campionati mondiali Brewers. Lo abbiamo intervistato...
Interviste

Vannelli a Boston per i mondiali WBC, con la sua speciale tecnica del multi dosing system

mezzapenna -
MILANO - Il World Barista Championship è sempre più vicina: la meta è Boston, ben lontana dal suolo italiano, ma i nostri campioni non...
Aziende

Massimiliano Pogliani, Ad illycaffè: ” Siamo i più grandi tra i più piccoli”

mezzapenna -
MILANO - illycaffè è entrata a pieno titolo nel mercato delle capsule compatibili Nespresso, intercettando così le nuove abitudini di consumo domestico. Il loro...
Interviste

Galtieri in vista dei mondiali: “Porterò la tecnica che mi caratterizza, lo spin”

mezzapenna -
MILANO - Manca poco ormai alle competizioni mondiali che avranno luogo a Boston questo aprile. Per la categoria di brewing, gli italiani saranno ben...
Aziende

Alessandra Padelli, Special Coffee: “La complessità è tipica del buon caffè e delle donne”

mezzapenna -
MILANO - Una partenza in rosa anche per questo lunedì. Il mese d'aprile si apre con Alessandra Padelli, responsabile estero e marketing della torrefazione...
Interviste

Andrea Nebuloni di Gaggia Milano: “Nel 2019 la strategia vincente è quella glocal”

mezzapenna -
MILANO - Proseguiamo la scoperta del mondo rinnovato di Gaggia Milano il marchio che lo scorso anno ha compiuto 80 anni, con la seconda...
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