giovedì 28 Marzo 2024
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Fiere e Manifestazioni

Edy Bieker spiega come è nato il “caffè del fondatore”, Vinko Sandalj

MILANO - Di sicuro era una delle tazze migliori tra quelle assaggiate a Host. Stiamo parlando del caffè, della miscela di caffè dedicata allo...

Lavazza e Novamont protagoniste a Parigi di COP21

Lavazza e Novamont sono partner di Shamengo, l'organizzazione non governativa che si propone di ricercare, sostenere e sviluppare soluzioni per un futuro sempre più...

Francesco Sanapo indica le nuove tendenze in caffetteria

MILANO - Francesco Sanapo due volte campione italiano di caffetteria e finalista al Mondiale WBC di Melbourne, si occupa ora di Ditta Artigianale: un...

Qui Host. ACMA svela la capsulatrice Qi da 500 colpi al minuto

MILANO - ACMA ha partecipato a HOST mettendo in mostra l’ultima evoluzione di Qi, macchina presentata in anteprima nel corso dell’edizione 2013, oggi declinata...

Luigi Morello (Gruppo Cimbali) e Nuova Simonelli premiati agli European Coffee Awards

COPENHAGEN - Luigi Morello (nella foto), Direttore Export del Gruppo Cimbali e Direttore del Mumac Academy, è stato insignito del prestigioso Lifetime Achievement Award...

Intergastra 2016, il futuro è nero? Le tendenze del caffè nella gastronomia (dal 20 al 24 febbraio)

Ai giorni nostri poter bere una buona tazza di caffè non dovrebbe più rappresentare una sfida, considerato il vero e proprio boom che ha...

Qui Host. E c’è anche il caffè d’oro a 300/500 euro il chilo

MILANO - Roberto Giuliani è un personaggio particolare. Nel giro di pochi anni è passato da gestore di bar a torrefattore a gestore di...

Qui Host. Ecco Steampunk, il nuovo metodo di estrazione

MILANO - Francesco Sanapo ci ha suggerito di realizzare un video sulla Steampunk dell’azienda americana Alpha Dominche (tr. “prima nel suo genere”). Si tratta...

Global Forum. Battaglia presenta che cosa fa l’Istituto per l’Oltremare in America Latina

MILANO - Massimo Battaglia è il direttore dell'Istituto Agronomico per l'Oltremare di Firenze, un organismo finanziato dal Ministero  per gli Affari Esteri Italiano. Nel suo...

Qui Host. Danilo Llopis presenta la nuova San Remo Racer

MILANO - A Host la San Remo ha presentato la nuova Racer. Una delle macchine professionalipiù ammirate e commentate a Host 2015. Danilo Llopis, che della...

Paolo dalla Corte presenta la nuova Mina

MILANO -Paolo dalla Corte, titolare e progettista dell'azienda milanese produttrice di macchine professionali per caffè, presenta in dettaglio le caratteristiche tecniche della nuova Mina,...

Qui Host. Bwt water+more, acqua in rosa

MILANO - La recente fiera HOST è stata un successo per il gruppo BWT, leader assoluto in Europa nei sistemi di filtrazione dell'acqua. Gli specialisti...

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