MILANO – Il capoluogo lombardo è ritenuto, anche a ragione, la capitale dei bar: per il numero e lo sfarzo di alcuni del centro. Ma non è sempre stato così: la foto documenta come una volta il bar fosse non nella piazza ma la stessa piazza più famosa della città, Piazza del Duomo. Dal nome del venditore derivò nel tempo la definizione di caffè del ginocchio per indicare una mescita popolare.
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