giovedì 11 Aprile 2024
CIMBALI M2

L’assessore Maran e le torrefazioni di Milano alternative a Starbucks

I commenti sull'apertura di Starbucks continuano a diffondersi sul web. Pierfrancesco Maran ha tracciato una sporta di mappa del cuore delle botteghe preferite. Quella del membro della giunta? "La mia è Ciro in via Plinio 33"

Da leggere

Water and more
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

MILANO – I social sono terreno fertile da sempre per l’accendersi di dibattiti su qualsiasi argomento. Quindi, non poteva certo mancare lo scoppio delle opinioni, tra critiche e acclamazioni, sull’arrivo di Starbucks in Piazza Cordusio, a Milano.  Nelle ultime ore infatti, online, sta prendendo vita una mappa delle migliori torrefazioni della città: l’idea è venuta all’assessore all’Urbanistica Pierfrancesco Maran, che sulla propria pagina Facebook ha lanciato una specie di sondaggio semiserio, chiedendo ai milanesi di indicare la preferita.

Maran offre l’alternativa al marchio americano

“Sono certo che ognuno di noi ha una torrefazione cui è affezionato, da condividere con gli altri. Comincio io con Ciro di via Plinio 33, e la vostra qual è?” ha scritto Maran; raccogliendo decine e decine di commenti. “Benvenuto a Starbucks a Milano. – è il pensiero dell’assessore. – ma questa deve essere un’occasione anche per far conoscere le torrefazioni storiche che da tanti anni lavorano nella nostra città”.

Tra le segnalazioni si va da Ernani in corso Buenos Aires

Dove, secondo vari utenti, si trovano “caffè buonissimo e personale sempre gentile” – a Hodeidah in via Piero della Francesca, bottega storica aperta nel 1946. E poi la Sant Teresita all’angolo tra corso Lodi e via Gamboloita; la Torrefazione di via Padova dove oltre al caffè ci sono “le caramelle gommose migliori del mondo”. La Torrefazione in corso XXII Marzo “dal sapore un po’ retrò”, la Lomellina (sull’omonima via) e la Motta in via Cislaghi.

Senza dimenticare “la magica torrefazione di corso Vercelli”

Oltre che l’Orsonero all’angolo tra le vie Broggi e Morgagni. Ognuno dà il proprio consiglio, spesso accompagnato da un aneddoto. Non manca chi fa notare che “le nostre torrefazioni sono come le lasagne della domenica, non le dimentichi mai”.

Ecco l’elenco completo delle 15 torrefazioni storiche di Milano indicate dall’assessore Maran

1. Hodeidah, via Pier della Francesca 8

2. Ciro, via Plinio 33

3. Torrefazione Lomellina, via Lomellina ang. via Sismondi

4. Cofficina Ticinese 58, corso di Porta Ticinese 58

5. Torrefazione Ernani, corso Buenos Aires 20

6. Coraçao do Brasil, via Paolo Sarpi 6

7. Orsonero Coffee, via Broggi 15 di via Morgagni.

8. Torrefazione Colombia, via Bertacchi 2 (corso San Gottardo)

9. Torrefazione Caffè Giambellino, via Giambellino 5

10. Torrefazione Sant Teresita, corso Lodi 130

11. Torrefazione Padova, via Padova 64

12. Torrefazione Ambrosiana – Caffè Ambrosiano, corso XXII Marzo 18

13. Ottolina Café, via Galvani 27 (la torrefazione è in via Decemviri 20)

14. Silos, via Boscovich 61

15. Bar Torrefazione Michele e Patrizia, via Vigevano 14

CIMBALI M2
  • LF Repa
  • Dalla Corte

Ultime Notizie

  • TME Cialdy Evo
Carte Dozio
Mumac