LECCO – Per la prima volta a Lecco: “Latte Art”, seminario gratuito tenuto da Fabio De Pietro, trainer di caffetteria certificato SCAE (Speciality Coffee Association of Europe), che mira a formare e informare sulle tecniche per decorare il cappuccino.
Il seminario, che si terrà mercoledì 29 marzo, ore 21, presso “Le Mura Cafè” in via G. Resinelli, è a partecipazione gratuita, previa prenotazione via mail a lemuracafe@gmail.com.
“Il cappuccino – spiega De Pietro – è un patrimonio tutto italiano di cui spesso non ci rendiamo conto.
Questo seminario è aperto ai baristi per consentire loro di offrire un prodotto diverso e interessante, ma è rivolto anche a tutte le persone che vogliono avvicinarsi a questo mondo o che semplicemente vogliono saper riconoscere un buon prodotto”.
