SOMMARIO del numero di agosto – anno XXVI – Nr. 8 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”
il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ
Editoriale
3 Buon coffee tonic a tutti!
Mercato Internazionale
4 Carenze e strategie di produzione
Attualità
5 Corre l’export made in Italy ma calano i consumi interni
6 Il “coffee tonic” dell’estate e alcuni fra gli “spirits” tradizionali d’Italia
Paesi Produttori
8 I nemici del caffè
Tra Innovazione e Tradizione
10 Nuove tecnologie per la latte art
Associazione Caffè Trieste
14 Assemblea dell’Associazione Caffè Trieste (seconda parte)
Costume e cultura
16 Blues e Caffè, ovvero quando il diavolo ci mette lo zampino
Caffè e salute
17 La pausa caffè
Rassegna stampa
18 Caffè e Salute:
Caffè d’estate come d’inverno
Le Aziende informano
19 I prodotti Asachimici che fanno più buono l’espresso
Social Media
20 Italiani, forti utilizzatori di social media
L’Angolo del Consulente
21 Delega fiscale: arrivano altri decreti
Scadenzario Fiscale
22 Mese di agosto 2015
Vita Associativa
22 Nuova Ditta convenzionata
Direttore responsabile: Susanna de Mottoni e.mail: s.demottoni@me.com
Hanno collaborato a questo numero:
Mattia Assandri, Massimiliano Fabian, Antonio e Diego Franciosa, Alberto Gattegno, Giovanna Gelmi, Bernardino de Hassek, Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Óscar René García Murga, Massimo Petronio, Lorenzo Polojac
