giovedì 25 Aprile 2024
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Il caffè? “Ve lo servo nella cabina telefonica”

BIRMINGHAM (Gran Bretagna) - Rossa, imponente, con la porta a vetri - la classica vetrata all'inglese - e la scritta Telephone in cima: la...

I tedeschi golosi di gelati preferiscono quelli italiani

di Roberto Giardina* Di che cosa si lamentano i tedeschi in vacanza in Italia? A leggere le lettere di protesta sui giornali, il problema più...

Export vietnamita in caduta libera (-25%) nei primi 9 mesi del 2014/15

Sempre negativo l’andamento dell’export vietnamita. Gli imbarchi del primo produttore mondiale di robusta, nei primi 9 mesi dell’annata caffearia 2014/15, sono stati pari a...

Il biscotto gelato: l’invenzione napoletana che conquistò Parigi

MILANO - Il biscotto gelato oggi è un dessert che si può trovare in qualunque bar e gelateria, di qualunque forma, marca e gusto,...

La caffetteria gestita da donne sfregiate con l’acido

di Elsa Pasqual* (Nella FOTO una delle donne che lavorano presso il Cafe Sheroses’ Hangout, ad Agra, in India). Provare a ricominciare a vivere. È questa...

Yours Truly Coffee, la caffetteria che mancava a Nolita

di Chiara Zaccherotti* NEW YORK - Al numero 8 di Spring Street ha da poco aperto un piccolo coffee shop, ambiente essenziale, spazio limitato, ma...

Paese che vai gelato che trovi: si serve così

Un breve video per scoprire come si serve, e si consuma, il gelato in alcuni significativi Paesi di tutto il mondo. Magari trovate qualche...

Il Giappone rientra nell’Ico

Il Giappone è tornato a far parte dell’Organizzazione mondiale del caffè. L’annuncio in una breve comunicazione del direttore esecutivo diramata nella giornata di ieri...

India: previsioni record per produzione ed export

Forti aspettative di crescita per l’export indiano. Secondo il presidente dell’associazione degli esportatori Ramesh Rajah, gli imbarchi del terzo produttore asiatico potrebbero lievitare, nei...

Dunkin’ Donuts presto anche in Polonia

Dunkin’ Donuts pronta allo sbarco in Polonia. La celebre catena statunitense di caffè e ciambelle ha annunciato infatti questa settimana la firma di un...

Caffè: la Grecia si sveglia con l’Iva al 23% (e la vita più cara)

di CORINNA DE CESARE* ATENE Nikos, 33 anni, è arrivato ieri nel supermercato dove lavora di via Petraki alle 5.30 del mattino, dopo una domenica...

Chicchi piccoli, ma di buona qualità per il nuovo raccolto brasiliano

Con il raccolto brasiliano al giro di boa, gli addetti ai lavori guardano con interesse alla qualità dei chicchi di nuova produzione. A giudicare...

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