venerdì 19 Aprile 2024
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Dati

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SALUTE – Italiani disidratati: beviamo così poco che ci sono gli espressi (3 in media) e i cappuccini (uno) bevuti tra le fonti di...

Comunicaffè -
MILANO – Siamo tutti disidratati, così per lo meno dice uno studio sulla nostra salute dell'autorevole Nfi (Nutrition Foundation of Italy): in Italia beviamo...
Aziende

CACAO – Lindt: boom vendite cioccolato, utili +40%

Comunicaffè -
ZURIGO - Gli utili della Lindt, la multinazionale elvetica del cioccolato, uno dei più grandi utlizzzatori di cacao al mondo, salgono del 40% nel...
Aziende

STARBUCKS – Barista licenziato per furto: ha mangiato un panino scaduto

Comunicaffè -
NEW YORK - Licenziato per aver mangiato un sandwich scaduto. Nei giorni in cui migliaia di lavoratori di svariati fast-food americani incrociano le braccia...
Arabica

BRASILE – Conab taglia di un milione di sacchi la stima produttiva per l’annata 2012/13

Comunicaffè -
MILANO – Conab rifà i conti e taglia di un milione di sacchi le previsioni per il raccolto di quest’anno (2013/14). La nuova stima...
Analisi di mercato

LA PROVOCAZIONE – Riuscireste a vivere senza caffè?

Comunicaffè -
MILANO - Molte persone hanno una forma di dipendenza dal caffè. Pensano di non potersi concentrare sul lavoro senza assumerlo e di non potersi...
Cultura

STATI UNITI – 18 Luglio 1861, una data da ricordare: quando il consumo di caffè serviva a finanziare e la Guerra civile di Secessione

Comunicaffè -
MILANO - Un articolo del New York Times, pubblicato più di 150 anni fa, racconta il consumo di caffè di quel periodo nel Paese...
Analisi di mercato

OLANDA, LA GUIDA – Su A Tavola ci sono tutti i 159 ristoranti italiani veri nei Paesi Bassi dove si serve anche l’espresso

Comunicaffè -
MILANO - Una guida ai migliori ristoranti italiani nei Paesi Bassi: sono 159 gli indirizzi consigliati da A Tavola, divisi tra buoni, i migliori...
Aziende

CONSUMI, CAFFÈ E CRISI – Per la Coop gli italiani tagliano anche sul caffè con una riduzione del 21% negli ultimi 6 anni

Comunicaffè -
MILANO - L'ultimo biennio è il «più difficile» per i consumi in Italia: nel 2013 la contrazione media annua sarà del 2,2% dopo un...
Organizzazioni

VENDING – Caffè amaro alle macchinette per 20 milioni di italiani con l’Iva che sale dal 4 al 10 per cento

Comunicaffè -
MILANO - Dal 1 gennaio 2014, per finanziare l'Ecobonus anche la pausa caffè sarà più amara. Colpa dell'Iva sui prodotti venduti nei distributori automatici...
Analisi di mercato

PREZZI – Raccolti in crescita per il caffè robusta. In Vietnam ci si attende un miglioramento produttivo del 17%, che rischia quindi di riflettersi...

Comunicaffè -
MILANO - L'andamento delle quotazioni di Robusta è altalenante: la varietà quotata al Liffe di Londra. Molti investitori hanno ripreso un atteggiamento molto cauto,...
Analisi di mercato

ALTERNATIVE – Il ginseng, gusto più leggero, per qualcuno un sostituto dell’espresso, ma i consumi non decollano

Comunicaffè -
MILANO - Per alcuni frequentatori di bar da qualche anno c'è un'altrnativa all'espresso: è il ginseng. Anche se i consumi non decollano, sono sempre...
Bar Caffetteria

LA STANGATA – A Venezia 4 caffè e 3 amari 100 euro

Comunicaffè -
MILANO - Si aspettavano di trovarsi di fronte ad un conto piuttosto salato, ma non fino a questo punto! Protagonisti di questa storia sono...
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