venerdì 19 Aprile 2024
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Dati

Bar Caffetteria

12oz il caffè americano dai centri commerciali a Piazza del Duomo

Desk1 -
MILANO - A circa un anno di distanza dal locale in via Torino 49, 12oz Coffee Joint bissa a Milano. Dopo alcune aperture nei...
Salute e caffè

GB: per Starbucks, Costa e Caffè Nero meno zuccheri nelle bevande calde

Desk1 -
MILANO - Alimentazione priva di zuccheri, tema cruciale. Le bevande dolci, si sa, sono una vera goduria per il palato. Caffè speciali, cappuccini, frullati...
Analisi di mercato

Calo export: pesano i minori volumi dei robusta

Desk2 -
MILANO – Export mondiale: si allarga la forbice tra arabica e robusta. Secondo i dati mensili ICO, diffusi ieri pomeriggio, gli imbarchi delle due...
Estero

Cina, la via del caffè per l’Europa passa (via treno) da Chongqing

Desk1 -
CHONGQUIN (Cina) La città cinese di Chongqing, situata sulle rive dei fiumi Yangtze e Jia Ling, nella Cina sud-occidentale. Intende diventare un centro mondiale...
Trend

Amazon Dash Button rivoluzionerà l’acquisto del caffè

Desk1 -
MILANO - Amazon ha praticamente inventato l’e-commerce e adesso si prepara a scatenare una nuova rivoluzione. Ecco così che viene lanciato Amazon Dash Button,...
Aziende

Torrefazione Marchi sostiene la ricerca dell’Istituto europeo di oncologia

Desk1 -
VENEZIA - In occasione dell’imminente Natale, Torrefazione Marchi sostiene Smart Food. Il progetto di ricerca di Scienza e Nutrizione dell’Istituto Europeo di Oncologia (IEO),...
Caffè

Svizzera: ecco perché i caffè sono sempre più costosi a Zurigo e Basilea

Desk1 -
MILANO - Come abbiamo già scritto il prezzo del caffè al bar è aumentato in Svizzera. Ma ora c'è qualche dettaglio in più sui...
Dati

La Fipe: l’80% dei clienti sceglie un locale se c’è musica d’ambiente

Desk1 -
MILANO - La musica nei locali è molto apprezzata dai consumatori e si sta rivelando un binomio sempre più vincente. In generale, circa il 77%...
Attrezzatura

Tecnica: il segreto del Made in Italy sta tutto in un semplice cavo

Desk1 -
GIOVANNI IN PERSICETO (Bologna) - «Lei lo sa qual è il punto di forza di una macchina per il caffè, cuore e simbolo dell’innovazione...
Cacao & Cioccolato

Il cacao più raro al mondo? Il Criollo, 5 cose da sapere

Desk1 -
MILANO - Il cioccolato Criollo è il più pregiato del mondo. Se consideriamo tutto il cacao raccolto in un anno – 4 milioni di...
Affari & Mercati

Volete guadagnare? Investite in cacao (e non nel caffè): lo dice Rabobank

Desk2 -
MILANO - Il mercato delle materie prime agricole continua a fare gola agli speculatori. Parola di Rabobank. Nel suo Global Outlook 2017, il colosso...
Aziende

Starbucks: un tour nello store più grande del mondo. Papà del milanese?

Desk1 -
MILANO - Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room nasce a Seattle a dicembre 2014, dando alla luce non più un classico negozio Starbucks, ma...
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