sabato 19 Luglio 2025
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Cultura

Come scegliere il miglior cioccolato? Qualche consiglio dagli esperti

MILANO – Non c'è niente da fare: è impossibile non amare il cioccolato. Che sia fondente, al latte o bianco, poco cambia perché piace...

Domenica al Mumac un magico viaggio nei profumi e negli aromi del Natale

BINASCO (Milano) – Le immagini del Natale sono dappertutto. Ma al Mumac, domenica 17 dicembre, per entrare nella magia di questi giorni, chiuderemo gli...

L’Italia dei caffè: ecco i 21 Caffè storici più famosi di tutta la Penisola

ROMA – In Italia il caffè è una cosa seria. Oltre alla qualità del prodotto puro bisogna però anche menzionare l’importanza dei contesti in...

Samaritani racconta all’Hotel Palace di Varese «La terra del caffè»

VARESE - Un incontro al Palace Hotel di Varese con Giancarlo Samaritani porterà dal vivo “In viaggio col Mercante”, la rubrica di Varesenews da...

Hub, Petracco: «Perché il caffè fa bene e come mai col burro non può far dimagrire»

MILANO - All'Università di Camerino (Macerata) al termine della conferenza «La qualità del caffè: una ricerca senza fine» organizzata dall'International hub for coffee research...

L’Isic: ecco i dati scientifici degli effetti benefici del caffè sul fegato

MILANO - Ecco il nuovo report scientifico elaborato da Isic (Institute for Scientific Information on Coffee). È stato esposto al termine della tavola rotonda ‘Looking...

Pasticceria Cucchi, una storia milanese per raccontare tutta la città

MILANO – Un omaggio a un intero quartiere, Ticinese, che, nonostante l’evoluzione della città, continua a essere uno spazio dove «uno scrittore può fermarsi...

Horeca Workshop. Un corso per progettare ristoranti e bar di successo

MILANO – Il grande mercato dell'Horeca, acronimo internazionale per Hotel-Restaurant-Cafè, chiede idee e soluzioni progettuali. Per interpretare concretamente i nuovi stili di consumo e...

Repubblica lancia la guida per fare turismo in Italia sulle rotte del cioccolato

MODICA (Ragusa) - Un'anteprima nazionale. E' quella che il quotidiano La Repubblica ha voluto riservare al ChocoModica. Ha presentato in anticipo sulla data di...

Caffè napoletano: dopo la pizza, la raccolta firme per il riconoscimento Unesco

MILANO - E' arrivata anche quest'anno, la “Giornata del Caffè sospeso”. Organizzata dalla “Rete del caffè sospeso”. L’intento resta quello di promuovere nei bar e...

La pizza artigianale e l’arte del pizzaiolo sono patrimonio dell’umanità per l’Unesco

MILANO - Tra i tanti pubblici esercizi che ricevono ogni giorno la newsletter Comunicaffè ci sono le migliori pizzerie d'Italia. E per loro, questa notizia...

«Il Piccolo Circo del Caffè»: l’evento promosso da Caffè Morettino per i più piccini

PALERMO - Un grande evento di strada promosso da Caffè Morettino per il giorno dell'Immacolata. Un evento interamente dedicato ai bambini. Con saltimbanchi, tombole giganti,...

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