giovedì 28 Marzo 2024
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SEZIONE

Cultura

Barry Callebaut inaugura l’Academy del cioccolato a Milano il 20 giugno

MILANO – Barry Callebaut inaugura con il maître chocolatier vincitore dei World Chocolate Masters 2013 Davide Comaschi il primo CHOCOLATE ACADEMY Center italiano che sarà operativo a partire da martedì 20 giugno. Diretto dallo stesso Davide Comaschi, fuoriclasse nato e cresciuto proprio a Milano, il CHOCOLATE ACADEMY Center Milano ...

“Maestri”, parla Morello: “Ma in molti Istituti mancano macchine e caffè”

BINASCO (Milano) - Nell'ambito della finale del concorso Maestri dell'espresso Junior abbiamo incontrato Luigi Morello, il responsabile di Mumac Academy...

In scena a Torino la seconda tranche del Roadshow di MUMAC Library

BINASCO (Milano) – All’interno delle iniziate di MUMAC volte alla valorizzazione del proprio patrimonio nonché dei brand aziendali, prosegue il roadshow di MUMAC Library, la seconda biblioteca in Europa specializzata sul caffè di MUMAC, Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali.

Ermitage su Nefertari. Lavazza porta la mostra a San Pietroburgo

TORINO – Lavazza consolida la partnership con l'Ermitage, avviata lo scorso anno, inaugurando oggi a San Pietroburgo una nuova mostra dopo la retrospettiva su Mariano Fortuny. 'Nefertari e la Valle delle Regine' espone in Russia, fino al 10 gennaio, oltre 250 pezzi della suggestiva collezione del Museo Egizio di Torino con cui è stata allestita.

Meet the producers: al via il ciclo di incontri ideato da Francesco Sanapo

FIRENZE – Una serie di incontri per presentare giovani e talentuosi produttori di caffè ai consumatori e ai coffee lover, promuovendo la cultura del chicco di qualità. Questo è Meet the producers, il ciclo di appuntamenti pensato da Francesco Sanapo, pluripremiato campione italiano di caffetteria e titolare a Firenze di Ditta Artigianale ...

Ecco la Colombia, terra “megadiversa” con paesaggi straordinari e unici

MILANO – Capita raramente durante un viaggio di poco più di due settimane in un solo paese di passare da un giorno all’altro dalla giacca a vento al costume da bagno, soprattutto se ci si trova quasi all’Equatore. Merito dei pisos termicos, i livelli termici che caratterizzano le cinque zone climatiche della Colombia ...

Una domenica al MUMAC col laboratorio bambini “Crescere in sicurezza”

MILANO – Domenica 11 giugno al MUMAC – Museo della macchina per caffè di gruppo Cimbali- si è svolto il laboratorio “Crescere in sicurezza” con l’obiettivo di rendere consapevoli e sicuri i piccoli leader della sicurezza di domani, divertendosi. Dopo un animato gioco dell’oca tematico (Prova dell’Oca Sicura) in cui si sono scoperti i DPI ...

Vienna celebra Cremona grazie alla passione di Martino Zanetti

NERVESA DELLA BATTAGLIA (Treviso) – Martedì 13 giugno a Vienna si parlava italiano: Martino Zanetti, presidente della Holding Hausbrandt di Vienna e grande appassionato di arte e musica, ha organizzato un incontro istituzionale che ha visto protagonista Cremona e il programma culturale della città.

Come sapere tutto sul Caffè salentino, in che modo si fa e dove degustarlo

LECCE - Se siete stati almeno una volta in Salento avete certamente scoperto che in questa splendida terra il caffè può essere servito in un modo davvero singolare: il caffè salentino...

Online il sito del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale

MILANO - Del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale abbiamo parlato molto spesso. Si tratta di un progetto che sta particolarmente a cuore ad alcune aziende del settore. Sono torrefazioni e produttori di macchine professionali per l'espresso, che credono molto nell'iniziativa...

Norcia si rialza col caffè: Starbucks si mette all’opera

MILANO – In un’intervista a Panorama, Bruno Cucinelli, l’imprenditore umbro re del cachemire, ha rivelato che i costi per il restauro della Torre Civica verranno sostenuti, oltre che da lui, ma anche da Howard Schultz, l’imprenditore di Starbucks, e da Marc Benioff, presidente e amministratore delegato del colosso del “cloud” statunitense Salesforce.

Essse Caffè: profumo d’arte a Bologna con la personale di Geronazzo

BOLOGNA – Nelle sale dedite un tempo alla torrefazione del caffè, oggi c’è uno spazio d’arte, una casa per giovani talentuosi che cercano una vetrina per confrontarsi con il pubblico. L’insolito luogo è l’Essse Caffè Store, in via Galliera 18/b, che ancora per qualche giorno ospita la personale "Roots" di Francesco Geronazzo, veneto classe 1984 ...

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