sabato 20 Aprile 2024
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Cultura

Cultura

Gino Bisso racconta la storia del caffè dal 1500 al 1900 finalmente in modo preciso

mezzapenna -
MILANO - Gino Bisso è innanzitutto un appassionato di caffè. La passione è il fattore che poi lo ha condotto a lavorare come commerciante...
Non Solo Caffè

illycaffè e Ipw: Giulia Poppi è la vincitrice del contest “barattoli d’autore illy”

mezzapenna -
MILANO - illycaffè, ancora una volta si conferma come sostenitore dell'arte. Specialmente poi se è espressione di giovani talenti con il Contest “Barattoli d’autore illy”. Un...
Cultura

Cova, il mito del caffè milanese in un nuovo libro che ne racconta la storia

Desk2 -
MILANO — Il quotidiano milanese Il Giornale ha pubblicato la cronaca della presentazione di un nuovo libro sulla caffetteria confetteria Cova di Via Montenapoleone....
Bar Caffetteria

Cannolo Festival 2018: il Caffè del Corso dei fratelli Biscari di Gela ha fatto il bis

Desk2 -
PALERMO — I fratelli Biscari fanno il bis. Anche quest’anno il cannolo più buono è quello dei tre maestri pasticcieri di Santa Cristina Gela: un...
Video Audio

L’Alberghiero Rosmini sarà il set del documentari «L’apprendistato»

mezzapenna -
DOMODOSSOLA - L'istituto alberghiero Rosmini di Domodossola (Verbania, Cusio, Ossola), è stato selezionato da Davide Maldi, come set cinematografico. Il regista infatti, ha scelto questa...
Interviste

L’appello di Enrico Maltoni: servono fotografie delle macchine espresso

mezzapenna -
MILANO - Enrico Maltoni, collezionista di macchine per il caffè d'epoca e scrittore di libri sull'argomento, ha lanciato in occasione del Milano Coffee Festival,...
Cultura

“Io bevo caffè di qualità” a Roma tra vino e caffè di Honduras e Perù

Desk2 -
ROMA – Dopo il successo ottenuto durante Milano Coffee Festival, il 28 maggio presso l’ex Dogana, Viale dello Scalo S. Lorenzo a Roma, ritorna...
Catene di caffetterie

Starbucks: scopriamo il primo negozio di una bottega da 20 miliardi

mezzapenna -
SEATTLE - Quali sono le origini del colosso del caffè americano, che ultimamente si è spinto sino alla conquista dei coffeelover italiani? Si trovano...
Cultura

Valentino Caffè è lo sponsor ufficiale del Workshop “Professione Filosofo”

Desk2 -
LECCE — Valentino Caffè è l'azienda specializzata in Europa nel settore della caffetteria. Sin dal 1953 è sinonimo di tradizione, stile e gusto dei...
Cultura

Dal 9 all’11 giugno Torino capitale del caffè con la 1ª edizione di Turin Coffee

Desk2 -
TORINO — Sarà piazza Carlo Alberto il palcoscenico in cui prenderà vita la prima edizione del Turin Coffee, in programma dal 9 all'11 giugno. Nato...
Cultura

Torrefazione Damoka incontra l’arte di Orfeo per rappresentare il marchio

Desk2 -
FOLLONICA (Grosseto) — L’edizione 2018 di “Damoka incontra l’arte” sarà affidata all’artista grossetano Armando Orfeo. Il pittore è stato scelto dal maestro Giuliano Giuggioli, direttore artistico...
Caffè

Cupping, la degustazione del caffè fresco di tostatura diventa una moda

Desk2 -
Il termine cupping indica l’atto di degustare il caffè, una nuova moda che sta prendendo piede tra i più appassionati di questa bevanda. Per...
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