Di seguito la lettera che il Comitato Italiano del Caffè ha inviato a tutti gli addetti ai lavori del settore caffè. L’invito ad aderire al nuovo organismo e a partecipare alla presentazione dell’organizzazione.
Comitato riunito al Mumac
Il prossimo 19 febbraio al Mumac di Binasco (Milano). Si perché si tratta di una nuova associazione: il nome sembra quello del vecchio Comitato Italiano Caffè, ma quell’aggiunta di un “del Caffè” cambia tutto. Dunque un’associazione non più di settori ma di aziende: tutti possono aderire.
Negli ultimi mesi l’intero settore italiano del caffè ha subito profondi mutamenti in ambito associativo.
Comitato Italiano del Caffè. obiettivi
Un’Associazione che ha l’obiettivo e l’ambizione di porsi come punto di riferimento e portavoce non solo delle rappresentanze dell’industria di torrefazione ma dell’intero comparto. Nei rapporti con le Istituzioni nazionali, europee e internazionali, con la Federazione Europea del Caffè e con le diverse componenti sociali.
Ci proponiamo, tra gli altri obiettivi, di affrontare con successo e superare le attuali frammentazioni. In una fase economica di grande difficoltà come l’attuale, costituiscono un ostacolo ad una efficace rappresentanza del settore. Ad una valorizzazione della sua immagine e del ruolo chiave che ricopre nell’economia nazionale.
Noi pensiamo che vi siano molti punti di contatto ed interessi comuni tra i vari partecipanti legati al mondo del caffè in Italia, tali da rendere possibile il “sogno” di creare una “casa comune”.
Una Associazione che ci rappresenti tutti
Torrefattori, spedizionieri, commercianti e traders.
Abbiamo per questo il piacere di invitarti all’evento di presentazione del Comitato Italiano del Caffè il prossimo giovedì 19 febbraio p.v., presso il Museo della Macchina per Caffè (MUMAC) Via P. Neruda 2, Binasco (MI).
Sarà una importante occasione di incontro e reciproca conoscenza. Offrirà a tutte le aziende che operano nel comparto caffè la possibilità di affrontare insieme i principali temi di attualità per il settore.
Il Comitato come scambio culturale
Parleremo del nuovo scenario associativo italiano e dell’inquadramento in ambito europeo nella Federazione Europea del Caffè; illustreremo i servizi che vengono offerti ai soci; raccoglieremo stimoli ed indicazioni sia per migliorare le attuali sia per sviluppare nuove attività di interesse per i nostri soci e per quanti vorranno entrare a fare parte dell’Associazione;
il Presidente del Consorzio Promozione Caffè ci illustrerà il programma di comunicazione e le attività per il 2015, anno particolarmente interessante per la concomitanza con l’EXPO2015, ed infine affronteremo un argomento di grande attualità quale la nuova legislazione sull’etichettatura.
Siamo certi che il programma della giornata (sarà pubblicato presto completo; n.d.r.) sarà molto interessante e stimolante. Avremo anche la possibilità di visitare il Museo della Macchina per Caffè.
Come partecipare
Con l’auspicio di poterti incontrare il 19 febbraio prossimo al MUMAC, ti chiediamo a fini organizzativi di voler cortesemente confermare la tua partecipazione compilando ed inviando il modulo allegato all’indirizzo comitcaf@comitcaf.it. Per ogni necessità potrai inoltre prendere contatti con la Segreteria (dottor Forni – comitcaf@comitcaf.it – tel. 02.890.74.244).
Ci è gradita l’occasione per porgerti i nostri migliori saluti e auguri per un ottimo 2015.
Mario Cerutti Patrick Hoffer
Presidente Presidente
Comitato Italiano del Caffè Consorzio promozione caffè
