lunedì 15 Aprile 2024
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Catene di caffetterie

Opinione

Fabio Verona: «Come Starbucks ha già fatto guadagnare tutti i bar»

mezzapenna -
MILANO - Nel settore del caffè, quando incontra la cucina, Fabio Verona è sicuramente uno tra i nomi che viene in mente per primi....
Opinione

Giurato: «L’espresso da Starbucks? Meglio che in molti celebrati bar»

Desk2 -
MILANO — Un caffè espresso da Starbucks? Il modo migliore per bere un buon espresso. Migliore di quello servito in molti celebrati locali italiani....
Opinione

Carbonelli: «Vi spiego perché di Starbucks a Milano non avete capito niente»

Desk2 -
MILANO — Tra i numerosi commenti apparsi in questi ultimi giorni sulla Rostery milanese proponiamo questa lunga analisi nella quale Luca Carbonelli, consulente strategico...
Opinione

«Ecco cosa l’arrivo di Starbucks in Italia può insegnare al nostro Paese»

Desk2 -
MILANO — Le reazioni all'arrivo di Starbucks a Milano sono lo specchio della mentalità di un paese che, in molti suo settori, rimane chiuso...
Opinione

«Starbucks colonizza anche l’Italia e rischia di farci rinnegare l’espresso»

Desk2 -
MILANO — Starbucks simbolo della globalizzazione, che rischia di farci rinnegare anche uno dei simboli del nostro Paese: il caffè. Questa l'opinione espressa da...
Organizzazioni

Fipe: «Ma il bar italiano resta un modello: sarà scambio reciproco, stimolo per migliorare»

mezzapenna -
MILANO - Tra i tanti attori che si sono pronunciati rispetto alla rivoluzionaria, per molte ragioni, apertura di Starbucks in Italia, c'è anche Fipe....
Gelato

E Starbucks sceglie il gelato italiano all’azoto liquido del maestro Alberto Marchetti

Desk2 -
MILANO — Nella Starbucks Reserve roastery milanese, eccellenza e innovazione anche per un altro prodotto tipico della tradizione italiana: il gelato. Starbucks ha infatti scelto...
Breaking News

Tutti in coda per scoprire da vicino e assaggiare alla Strabucks Reserve Roastery

Desk1 -
MILANO - Sì, non c'era la coda dei Musei Vaticano o degli Uffizi. Ma trecento metri di fila c'erano, di primo mattino, davanti alla già mitica...
Catene di caffetterie

Starbucks Reserve roastery: e adesso apre, è la svolta per l’espresso italiano

mezzapenna -
MILANO - Starbucks Reserve Roastery finalmente fa il suo approdo ufficiale a Milano e adesso l'apertura. La sede per questo grande lancio, ormai è noto,...
Catene di caffetterie

Starbucks Reserve roastery, Milano: la top 10 delle cose da conoscere

mezzapenna -
MILANO - La nuova Starbucks Reserve Roastery a Milano, è un capolavoro complesso, risultato dell'artigianato italiano e dell'innovazione del caffè. Il marmo e il mattone,...
Catene di caffetterie

La Starbucks Reserve roastery in Italia: il ritorno a Milano, dove è nato il sogno

mezzapenna -
MILANO - Oggi, Starbucks è una destinazione ben nota alla comunità agli operatori del settore del caffè. Ma tempo fa, la visione di ciò che poi...
Attrezzatura

Ecco i magnifici 7: i metodi di estrazione del caffè alla Reserve roastery

Desk1 -
MILANO - Manca l'Aeropress, chissaperché. Ma nella Starbucks Reserve roastery i metodi di preparazione utilizzati sono addirittura sette. Compreso ovviamente l'espresso italiano che già...
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