venerdì 29 Marzo 2024
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Caffè

Dal cortado al Karsk norvegese, così si beve caffè nel mondo

di Donata Marrazzo* In Persia lo chiamavano “qahwa”: era un profumato infuso di chicchi tostati. Nello Yemen, era il “vino d’Arabia”, amato dai mistici sufi:...

Mokina, la Moka Bialetti speciale per Natale

Una confezione piccola è spesso segnale di un regalo molto prezioso: niente di più vero per Mokina Bialetti, una deliziosa caffettiera studiata per erogare...

Gradite un caffè? Su Instagram lo bevono in 40 milioni

Siete tipi da caffè espresso o caffè macchiato? Al bar per colazione ordinate un cappuccino oppure il marocchino? E tra tè e caffè, cosa...

Trieste Coffee Experts. Caballini invita le associazioni a riunirsi

TRIESTE - Il Conte Caballini di Sassoferrato - presidente GITC, Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, e amministratore Dersut Caffè - conferma la proposta di creare...

Africa, volano i consumi: +20% negli ultimi 5 anni

MILANO - Caffè in Africa è boom dei consumi. Lo sostiene il Financial Times, in un articolo pubblicato nel numero di ieri, a firma...

Leggere i fondi di caffè o tè per prevedere la fortuna

Avrete sentito parlare tutti di coloro che riescono a leggere nei fondi di caffè o tè il futuro. Al di là delle personali considerazioni...

Pausa caffè: quando è ok e quando giustifica il licenziamento

Una premessa è d’obbligo: la pausa giornaliera è un diritto del dipendente. Che sia la pausa caffè o la pausa pranzo, la legge ...

Verso Host. La San Marco, tecnologia e design più competitivi

La San Marco si presenta a HOST 2015 (Pad. 15, stand B54-C61) con importanti novità nel campo delle macchine e dei macinadosatori che sicuramente...

Verso Host. Da Carimali Zen e Diva le macchine del futuro

CHIGNOLO D'ISOLA (Bergamo) - Carimali si presenta alla 39esima edizione di Host 2015 con alle spalle due anni di intenso e duro lavoro che...

Roma: Io bevo caffè di qualità con le origini di Asia e Oceania

Il viaggio attraverso i continenti di Io bevo caffè di qualità, sabato 17 ottobre fa tappa presso i coltivatori di specialty di Asia e...

Ovada, boom a sorpresa. Non c’è lavoro? Allora apro un bar

di Bruno Mattana* OVADA (Alessandria) - Aprire un bar come ultima spiaggia per sfuggire alla disoccupazione. E a Ovada è già record. Un vero e...

S.Secondo: la pasticceria Lady è tra i migliori bar d’Italia

Caffè e brioche, ma un bar è anche cocktail e tramezzini, oppure vini, aperitivi e gastronomia "veloce": ecco che, come ogni anno Gambero Rosso...

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