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Caffè
Gruppo Illy verso un bilancio consolidato da 500 milioni
Desk1 -
MILANO - Lo scorso anno il fatturato consolidato del gruppo Illy è cresciuto di oltre 50 milioni, attestandosi intorno ai 480 milioni. «E quest’anno...
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Chiara Bergonzi (FOTO), già campionessa italiana di Latte art e finalista agli ultimi Mondiali della specialità, ci ha raccontato una sua recente esperienza legata...
La settimana borsistica: New York torna sopra i 120 cents
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MILANO - Arabica in ripresa per buona parte della settimana trascorsa, con il contratto principale che torna a superare la soglia dei 120 cents....
Colombia: produzione in crescita, ma incombe la siccità
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MILANO – Prosegue il trend positivo della Colombia, con la produzione che supera anche a gennaio gli 1,1 milioni di sacchi, in ulteriore crescita...
Caffè New York si schiera dalla parte degli animali selvatici
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PISTOIA - La storica azienda pistoiese Torrefazione T.N.Y Spa , proprietaria del marchio ” Caffè New York “, si è schierata in difesa degli animali...
Bere l’espresso riduce rischio di contrarre la cirrosi epatica
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Dopo che studi avrebbero evidenziato che bere caffè riduce il rischio del diabete, il rischio del cancro del colon, inoltre protegge dalle malattie gengivali...
Alessandro Polojac illustra l’attività dell’Ica, Italian Coffee Association
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MILANO - Alessandro Poloiac, presidente dell'Ica, Italian Coffee Association, voce dei piccoli e medi torrefattori illustra l'attività della sua associazione. Ascoltiamolo. https://youtu.be/82_TPR9FlAg
I caffè di Ditta Artigianale sui podi
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FIRENZE - Ditta Artigianale, micro torrefazione diretta da Francesco Sanapo, sale per tre volte sul podio dei campionati baristi. Grazie ai caffè speciali tostati freschi...
Costadoro nella Exclusive brands Torino
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TORINO – Costadoro, azienda produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi con radici storiche e quartier generale a Torino ma riconosciuta oggi...
Caffè Guglielmo e Accademia: c’è la mostra sui riti di oggi
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CATANZARO - Il Museo delle Arti di Catanzaro - MARCA sta ospitando da Novembre 2015 e fino a fine febbraio 2016 la mostra "MotorHead...
Lunedì con Tracy Allen a Berlino
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BERLINO - Uno tra i maggiori profondi conoscitori del caffè e Presidente SCAA (Speciality Coffee Association of America), Mr. Tracy Allen sarà l’ospite d’onore...
A Reggio Emilia il 2° bar dove si lavora a maglia
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Il giornale Il Fatto quotidiano ha pubblicato un articolo sulla seconda apertura, a Reggio Emilia, di un bar molto particolare firmato da Lino Alberini. di...
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