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Caffè
Lavazza, a modo loro per una miscela che resiste da 120 anni
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di Paolo Griseri* TORINO. Tacchi, minigonna, il sostegno di un tavolino da bar tra le gambe. La modella guarda imbronciata l'obiettivo mentre sorseggia il caffè...
La storia di Carte Noire: il caffè preferito dei francesi
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MILANO - I prodotti Carte Noire sono immediatamente riconoscibili negli scaffali nella Gdo francese. Per l’originalità del packaging, delle forme, dei codici colore, del...
Identità di caffè: dal tiramisù vegetariano al dessert di carciofo all’espresso
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di Alberto del Giudice* MILANO - Si è conclusa la 12a edizione del Congresso Identità Golose. Tra le novità di quest’anno abbiamo seguito Identità Caffè,...
Massimo Zanetti Beverage Group sbanda dopo i conti a 914 milioni
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MILANO - In forte ribasso Massimo Zanetti Beverage, che mostra un calo del 2,66% dopo la diffusione dei conti e la bocciatura di JP...
Lavazza: “Con l’acquisizione Carte Noire, Francia secondo Paese dopo l’Italia”
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PARIGI – Con l’acquisizione di Carte Noire, leader in Francia nel mercato del caffè, Lavazza compie un ulteriore e importante passo nel processo di...
Lavazza-Carte Noire: tutti i dettagli e i segreti dell’operazione da 700 milioni
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MILANO - Con una conferenza stampa organizzata in un hotel parigino, Lavazza ha ufficializzato giovedì mattina l’acquisizione di Carte Noire, brand leader nel mercato...
Il convegno Ica: nelle dosi consigliate il caffè non ha effetti negativi sulla salute
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MILANO - Dal 1990 oltre 9.400 studi hanno messo il caffè sotto la lente di ingrandimento. Consumato ogni giorno, ma spesso accusato, per lo più senza sufficiente fondamento scientifico...
Lavazza acquista Carte Noire, leader di mercato in Francia
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MILANO - Il gruppo Lavazza annuncia l'acquisizione di Carte Noire leader in Francia nel mercato del caffè, per una cifra che dovrebbe essere compresa...
Instabilità e squilibri mettono a rischio il settore del caffè
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MILANO - A distanza di meno di sei mesi dall’appuntamento del Global Coffee Forum di Milano, l’industria mondiale del caffè ha riunito nuovamente i suoi stati generali, questa volta in Etiopia: massimo...
Starbucks in Italia? Un capolavoro
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di Fabrizio Patti* “Starbucks è riuscita nell’impresa di far amare il Frapuccino agli italiani”. Immaginatevi una frase così, nelle pubblicità della catena di caffetterie di mezzo mondo: sarebbe un...
L'ICA, International coffee Association, ha organizzato una trade mission in Messico dal 23 al 30 aprile prossimi. Pochi giorni intensi per conoscere la realtà caffeicola...
Colazione in Israele dove il caffè è affuch, ossia “sottosopra”
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La colazione istaeliana è una delle colazioni più abbondanti che si conoscano. Il perchè di questa abbondanza nasce dal fatto che dall'inizio del ventesimo...
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