giovedì 11 Aprile 2024
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Cacao & Cioccolato

Affari & Mercati

Ferrero compra da Nestlé per 2,3 miliardi il business dolciario negli Stati Uniti

Desk2 -
MILANO - Dopo settimane di voci, indiscrezioni e no comment arriva infine l'annuncio ufficiale: l'italiana Ferrero compie un importante passo di crescita nel mercato...
Cacao & Cioccolato

Pater Linus e Satongo Callebaut®: sorprendente incontro tra birra e cioccolato

Desk2 -
MILANO - Una sorprendente esperienza di abbinamento di cioccolato e birra si è svolta nel capoluogo milanese tra esperti ed addetti ai lavori voluta...
Affari & Mercati

Ferrero: 200 milioni l’utile netto della Spa ’16-’17. Concluso piano riorganizzazione

Desk1 -
MILANO - Ferrero spa, holding delle attività italiane del gruppo di Alba, ha generato un utile d'esercizio al 31 agosto 2017 di 200 milioni...
Bar Caffetteria

Cova apre a Dubai nello shopping district più grande del mondo

Desk2 -
MILANO – Cova, storica pasticceria milanese del gruppo LVMH, che quest’anno celebra il suo bicentenario, aprirà a gennaio 2018 il suo primo cafè a...
Cacao & Cioccolato

Così Lindt personalizza il cioccolato come nella fabbrica di Willy Wonka

Desk2 -
MILANO – Il cioccolato personalizzato, sotto forma di tavolette Lindt, è una delle attrazioni più apprezzate del museo della cioccolata di Colonia, in Germania....
Aziende

Meesso, la prima macchina per il tiramisù espresso in mostra a Rimini

Desk2 -
BASSANO DEL GRAPPA (Vicenza) – Se si inserisce il termine “tiramisu” nel motore di ricerca di Google vengono notificati circa 40.000.000 risultati: un dato...
Cacao & Cioccolato

Venchi: il fondente porta 100 milioni di ricavi per celebrare i 140 anni di attività

mezzapenna -
MILANO - In un mercato che negli ultimi 3 anni si è ristretto, Venchi continua a crescere a doppia cifra. Si parla di 63 milioni di...
Fiere e Manifestazioni

Count Down per Sigep 2018: il settore del dolciario a Rimini Fiera dal 20 al 24

mezzapenna -
RIMINI - Siamo arrivati dunque in prossimità dell'edizione di questo 2018 di Sigep. Italian Exhibition Group è il player fieristico. Nato dall’integrazione fra Rimini Fiera...
Affari & Mercati

Ferrero alza la posta per comprare le barrette Nestlé e mette sul piatto 2,5 miliardi

Desk2 -
MILANO - Ferrero alza ancora la posta nella partita in atto per aggiudicarsi le barrette di cioccolato Crunch e Butterfinger e altre attività negli...
Cacao & Cioccolato

Mars investe un miliardo di dollari per salvare il cacao con la tecnica Crispr

mezzapenna -
MILANO - Una squadra di ricercatori dell’Università della California sta lavorando per modificare geneticamente le piante di cacao. Sarà possibile grazie ad una tecnica di cui l’anno...
Cacao & Cioccolato

Clima mette a rischio la coltura del cacao: niente più cioccolato tra 40 anni

Desk2 -
MILANO – Le piante di cacao sono destinate a scomparire già nel 2050. La causa va ricercata nel cambiamento climatico, nelle temperature più calde...
Fiere e Manifestazioni

World Chocolate Masters: a Sigep 2018 sarà scelto il professionista per Parigi

mezzapenna -
RIMINI - Trentadue competizioni. Tra queste, il World Chocolate Masters. Sigep è la reunion dei più straordinari Maestri mondiali del dolciario artigianale. Fra gli eventi internazionali,...
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