SEZIONE
Cacao & Cioccolato
La Donatella apre nel cuore di Venezia la prima pasticceria caffè del brand
Cacao Criollo Porcelana: la cultivar più preziosa, arriva dalla Colombia
Zaini: Così la tradizione di un marchio celebre si rinnova nel cuore di Milano
Il cioccolato fondente è un valido alleato contro glicemia e colesterolo
Scienza: ecco perché al cervello piace più il cioccolato che il formaggio
Iginio Massari: “I pasticcieri vendono dei sogni”, e tutti i sogni devono essere raccontati
Ecco perché il cacao non è solo buono ma fa anche bene alla salute
Coffee Contamination: mastri e maestri del caffè espresso alla ricerca di abbinamenti speciali
Crema al Caffè Eraclea, il gusto di sempre adesso c’è anche senza glutine
Sette cose che potreste non sapere sul cioccolato e le sue proprietà benefiche
Arriva Perugina Lingotto, lo snack fresco al cioccolato pensato per gli adulti
La tavoletta di cioccolato compie 171 anni: a ispirarla una delizia piemontese