sabato 20 Aprile 2024
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

BARRY CALLEBAUT – Il cioccolato non conosce crisi

Desk1 -
ZURIGO - Il gruppo svizzero Barry Callebaut, leader mondiale nella produzione di bulk chocolate, ha archiviato il primo semestre dell’esercizio 2014/2015 con un fatturato...
Bar Caffetteria

UMAMI BARISTA CAMP BAR – Corso espresso sensory h2o e moduli CDS professional

Desk1 -
Umami Barista Camp è giunto alla sesta edizione che si terrà a metà aprile: quattro formatori italiani autorizzati dalla SCAE faranno formazione a partecipanti...
Aziende

CACAO – Icam protagonista a Expo 2015 con Eurocholate

Desk1 -
MILANO - La Icam sarà tra le aziende protagoniste del Cluster Cacao e Cioccolato di cui Eurochocolate coordina le attività e organizza i contenuti. Durante...
Aziende

Londra, Burberry apre il primo caffè in Regent Street

Desk1 -
LONDRA - Il maxi store londinese di Burberry (nella FOTO un capo classico) in Regent Street includerà presto un caffè. Lo spazio dedicato dovrebbe essere...
Aziende

LAVORO – È in Ferrero il posto sognato dagli italiani

Desk1 -
MILANO - Quanto contribuiscano le scorpacciate giovanili di Nutella non è dato saperlo, ma di certo tra i sogni dei lavoratori italiani figura la...
Cacao & Cioccolato

ALLA FERRERO – Niente crisi: fatturato su del 4%, utile pre-imposte da 900 milioni

Desk1 -
Non si arresta la crescita del giro d'affari del gruppo Ferrero. L'azienda dolciaria di Alba ha chiuso il bilancio consolidato al 31 agosto 2014...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Presto stabilimento Ferrero da 150 milioni di € in Cina

Desk1 -
MILANO – Secondo alcune indiscrezioni, riportate anche dal quotidiano Italia Oggi, il Gruppo Ferrero starebbe realizzando un impianto di produzione in Cina. Paese dove...
Cacao & Cioccolato

Salute: il cacao ridona forza al cervello degli anziani

Comunicaffè -
MILANO - Una nuova nuova ricerca e tutta italiana indica le proprietà del cacao. Sì perché proprio il cacao restituisce brillantezza al cervello degli...
Aziende

CIOCCOLATO – Lindt & Sprüngli in crescita

Desk1 -
MILANO - Cioccolato in crisi? Non per Lindt Sprüngli, che segna un dato superiore alle proprie previsioni: il 13,1% di utili in più rispetto...
Cacao & Cioccolato

BIOGRAFIE-STORIE – Incredibile avventura del gianduiotto ora che compie 150 anni

Desk1 -
Il 21 novembre 1806 Napoleone Bonaparte a Berlino decretò il cosiddetto Blocco Continentale, che vietava il commercio tra i Paesi soggetti al governo francese...
Aziende

LONDRA – Cioccolateria di quartiere firmata Venchi

Desk1 -
di Nicol Degli Innocenti* Hampstead Village, uno dei quartieri più incantevoli di Londra, ora ha un tocco italiano. Venchi, la firma del cioccolato piemontese, ha...
Cacao & Cioccolato

CIOCCOLATO FONDENTE – La salute vien mangiandolo

Desk1 -
di Davide Cocco* Pare che lo sforzo dei ricercatori di tutto il mondo negli ultimi tempi sia focalizzato sullo studio delle proprietà benefiche del cioccolato...
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