MILANO – Dopo l’esempio di McDonald’s che ha diffuso il suo modello di caffetteria nei suoi diversi punti di ristorazione nel mondo, segue a ruota Burger King. Per la prima volta in Europa, apre in provincia di Milano, a Pogliano Milanese, il suo primo coffee corner, il Bk Café. Leggiamo la notizia completa dal sito foodaffairs.it.
Bk Café: la colazione nel fast food
Burger King® lancia il primo BK® Café, un vero e proprio bar caffetteria che servirà colazioni, merende e birra. Si potranno gustare specialità tipiche della nostra colazione come caffè, cappuccino e brioches, donuts; muffin, torte e piccola pasticceria. Oltre che aperitivi originali grazie alle snack box salate e alle quattro varietà di birra alla spina Heineken.
Il primo corner è stato inaugurato all’interno del ristorante a gestione diretta di Pogliano Milanese (in provincia di Milano)
Esarà aperto tutti i giorni dalle 7.00 del mattino fino alla chiusura del ristorante.
Il nuovo format, che coniuga lo stile americano di Burger King® con quello di un bar all’italiana è il primo corner di questo tipo ad aprire in Europa. Con questo nuovo progetto, infatti, l’azienda si pone l’obiettivo di venire ancora più incontro alle esigenze dei consumatori italiani. Inserendo tra le proprie proposte di hamburger, snack e gelati anche il segmento della colazione, delle merende e della birra, offrendo in
questo modo un servizio più ricco e orari più estesi.
Proprio come un tipico bar all’italiana, BK® Café servirà espressi in tazzine in ceramica. Il caffè in grani è di Lavazza ed è macinato al momento. made in Italy sono anche il latte e la pasticceria con torte e brioches. L’arredamento del nuovo corner riprende i colori e i materiali utilizzati per il ristorante. Con tonalità calde e tanto legno per ricreare un ambiente confortevole e informale. Il personale che lavorerà alla caffetteria è
stato appositamente formato per il nuovo servizio seguendo come sempre i rigidi standard di Burger King® in materia di igiene e sicurezza.
“Il nuovo format BK® Café nasce dalla volontà di offrire un servizio in più ai nostri clienti e di presentarci con una nuova veste a chi ancora non ci conosce –. Così dichiara Andrea Valota, Amministratore delegato di Burger King® Restaurants Italia -. BK® Café nasce con l’intento di accogliere i nostri clienti con la miglior offerta e il miglior servizio in tutti i momenti della giornata. A partire dalla colazione che rappresenta per gli italiani una sorta di rituale. Abbiamo iniziato a Pogliano la prima fase pilota, che se, come speriamo, avrà un buon riscontro, potremo estendere anche su altri punti vendita in Italia”.
Oltre alle classiche promozioni del ristorante, il nuovo BK® Café godrà di offerte dedicate sia permanenti che a tempo limitato, come la carta fedeltà del caffè, il menù colazione caffè e brioche a solo 1 euro o la possibilità di completare il proprio menù con un caffè a soli 50 centesimi.
A proposito di Burger King®
Fondata nel 1954, Burger King® è una delle catene di ristorazione più importanti al mondo. Home of the whoopper® e Burger King® operano in oltre 17.700 sedi e servono più di 11 milioni di persone ogni giorno in oltre 100 paesi. Quasi il 100 per cento dei ristoranti Burger King® è di proprietà ed è gestito da affiliati indipendenti. Molti dei quali ormai da decenni.
Burger®King® è di proprietà di Restaurant Brands International Inc. (Tsx, Nyse:Qsr). Una delle più grandi aziende del mondo della ristorazione con oltre 30 miliardi di dollari nel sistema di vendita e oltre 25.000 ristoranti in 100 paesi. In Italia, dove il brand viene controllato dalla società Bksee (Burger King® South Europe East), Burger King® è presente sin dal 1999. Anno in cui ha aperto il primo punto vendita a Milano. Oggi sul territorio sono presenti oltre 200 ristoranti.
